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綠豆粥具備清熱去火、解渴解暑的作用。綠豆的營養元素非常豐富,是經濟價值和營養成分較高的一種豆類食品。綠豆粥是中國民間傳統式的消暑上品。綠豆粥有各種各樣熬法,口感多種多樣,最關鍵的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。權威專家提示,虛寒體質的人不可以經常食用。盲目跟風喝綠豆粥,會造成腹瀉或消化道免疫能力減少。[1]

處在發展期的「竹緣豆鄉」特色豆腐,以中國流傳千年的豆腐文化為積澱,將充滿綠色營養和新鮮口味的蔬菜汁和水果汁融入其中,製作成風味獨特、色彩多變又極具東方風情,深受時尚消費群體推崇的七彩果蔬特色豆腐。

竹緣豆鄉彩色豆腐打破傳統經營模式,首次推出連鎖店加流動餐車兩種銷售手段共同進行,即可固定店面經營也可以深入居民區集市流動經營,充分做到靈活的特點增大營業額。 有人一定會問,這樣一種全新的食品一定會有一個不一樣的價格吧!會不會很高呢?其實不然,在公司成立之初,竹緣文化餐飲集團就給自己定位於低價不低質的經銷模式,質量和口味有了根本的變化,但是價格卻沒有改變,讓普通的消費者充分的體會到平價時尚的超值優惠。高質量低價格的產品特性不僅詮釋了「竹緣豆鄉」的品牌特性,更重要的是它打開了男女老少所有人的心扉,讓上至老人下至小孩都能從豆腐中中享受到健康和營養的特殊魅力,真正體會到吃出來的健康。

「竹緣豆鄉」七彩果蔬口感潤滑,味道鮮美,沒有了傳統豆腐的腥味,有的只是水果和蔬菜的清香,從而滿足男女老少所有人的口味,更是一年四季居家生活不可缺少的檔口美食。好東西就應該有好的發展前景,北京竹緣文化公司總部鄭重承諾:為方便你的加盟,特提供全方位保姆式服務,從簽約加盟那一刻起,總部開始實行全面支持計劃,從各個角度、各個層面確保加盟店輕鬆經營、輕鬆賺錢、穩步發展。

大家都知道,多吃豆類食品有益於補充身體的營養元素和蛋白,不但能夠提升身體抵抗力,還能具有養顏美容的作用。綠豆是我們日常生活普遍的一種食物,目前市面上有很多應用綠豆做成的點心,遭受許多 群體的熱烈歡迎。而在酷熱的夏天,許多 家中都喜愛熬料綠豆粥或小米粥,以供小朋友服用。那麼綠豆有什麼實際作用呢?

七種豆類的營養成分與作用

1、黃豆

黃豆中的大豆卵磷脂別稱雌激素食物,多食黃豆有益於消化道的消化和吸收,也可盈潤皮膚。它還可以填補30歲之後女士雌激素代謝不夠的缺點,改善膚質水份及延展性情況,減輕女性更年期綜合徵和改進骨質疏鬆,使女士重現青春的活力。大豆卵磷脂的雌激素作用影響到生長激素代謝、新陳代謝分子生物學特異性、蛋白質合成、細胞生長因子特異性,是純天然的癌症有機化學預防劑。

2、紅豆

紅豆補心臟。紅豆被李時診稱之為「心之谷」。紅豆帶有較多的膳食纖維素,具備促進消化、降血壓、降低血脂、祛毒防癌、預防結石、健體減肥瘦身的功效,另外有優良的有利排尿功效。

3、綠豆

綠豆粥是降暑上品,綠豆清熱去火和消除嘴唇發乾、唇部生瘡、痱子、痘痘等非常合理,多食還能夠維持雙眼免受病原菌損害,做到清目重瞼術的作用。

4、黑豆

往往黑豆能夠黑髮,黑豆含鐵比一般豆類食品都高,多食可增強抵抗力,延緩衰老,令秀髮烏黑。特別是在非常值得強烈推薦的是,黑豆泡醋很補腎壯陽。

5、扁豆

中醫學覺得,扁豆茯苓功效甘平,有益氣、通便的作用,是脫肛、腸功能紊亂、子宮脫垂等中氣下陷病症的飲食療法上品。中醫書籍《日用本草》中有扁豆「烹煮下奶水」的記述,因而,哺乳期間女士多吃些扁豆可提升食量。除此之外,扁豆帶有豐富多彩的維生素D原,服用後可在身體轉換為維生素D,有護膚的功效,皮膚干者應當多吃。但扁豆吃多了非常容易腹脹,消化不良者不適合很多服用。

6、豆角

豆角分成長豇豆和飯豆角二種。長豇豆即我們說的長豆角,常做為蔬菜水果服用;飯豆角能夠和稻米一起熬粥或製做紅豆餡。中醫學覺得,豆角茯苓功效甘平,有健脾和胃、補腎壯陽止帶的作用,非常合適脾胃虛寒所造成的食積、腹脹及其腎虛頻繁遺精、白帶多者服用。

7、豇豆

豇豆茯苓功效甘平,有健脾利濕的作用,非常合適脾虛腹瀉者服用。但豇豆不能直接生吃,也不能多吃,防止腹脹。非常需要留意的是,少數人吃豇豆後會產生亞急性溶血性貧血,也就是別名的「豇豆黃病」,應儘早送醫院門診救護。

參考資料