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羅伯特·福鈞(園藝學家)原圖鏈接來自 知乎 的圖片

羅伯特·福鈞(Robert Fortune,1812-1880)蘇格蘭植物學家,最為傳頌的事跡是將茶自中國引入印度。由於他個人的努力,在印度及錫蘭引進的茶工業結束了一直為中國茶壟斷的茶市場。他是第一位發現不同茶種,如紅茶、綠茶,其實是由同一種茶所生產的。[1]

羅伯特·福鈞最為傳頌的事跡是將茶自中國引入印度。出生於貝里克郡。最早受僱於愛丁堡植物園,稍後轉至英國皇家園藝學會在奇西克(Chiswick)的植物園,因1842年《南京條約》(Treaty of Nanking)簽訂,他被送至中國從事植物採集。為歐洲引進許多漂亮花卉。

此後,他任職大不列顛東印度公司,在中國的三年採集行程,使他擁有更成功的作為。他引進了2萬株茶樹至印度的大吉嶺。由於他個人的努力,在印度及錫蘭引進的茶工業,結束了一直為中國茶壟斷的茶市場。他是第一位發現不同茶種,如紅茶、綠茶,其實是由同一種茶所生產的。

他後來也曾造訪台灣及日本,並描述養蠶及種稻技術。他引進多種樹木花卉至西方世界,包括金橘及其他多種植物之不同品種,如樹牡丹、杜鵑及菊花。1850年,他所帶回的一種白色薔薇,當時被認為是金櫻子(Rosa laevigata)及木香花(Rosa banksiae W.T. Aiton)的自然雜交種,學名被冠上福鈞以資紀念。這種薔薇在英國無法栽培,但卻成為澳洲及美國南部重要的砧木。

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參考文獻

  1. 茶葉大盜——羅伯特·福鈞 ,騰訊網,2021-10-05