胖大海（中藥材）檢視原始碼討論檢視歷史
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| 圖片來源 | https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=5374718&sid=5610770 |
| 基本信息 | 中文名稱：胖大海 漢語拼音：Pànɡ Dà Hǎi |
胖大海，中藥名。為梧桐科萍婆屬植物胖大海Sterculia lychnophora Hance的成熟種子。具有清肺化痰，利咽開音，潤腸通便的功效。主治肺熱聲啞，咽喉疼痛，咳嗽，燥熱便秘，頭痛目赤。[1]
目錄
藥理簡介
各種名稱
中文名：胖大海
拼音名：Pànɡ Dà Hǎi
英文名：Boat-fruited Scaphium Seed, Seed of Boat-fruited Sterculia
別名：安南子、大洞果、胡大海、大發、通大海、大海子、大海、大海欖。
拉丁植物動物礦物名：Sterculia lychnophora Hance
出處
出自《本草綱目拾遺》
來源
藥材基源：為梧桐科植物胖大海的種子。
採收和儲藏
4-6月果實開裂時採取成熟的種子，曬乾。胖大海外種皮遇水即膨脹發芽，故果熟時要及時採收。產區因植株高大，一般都是採取砍樹的方式採摘果實。
原形態
胖大海 落葉喬木，高可達40m。樹皮粗糙，有細條紋。葉互生；葉柄長5-15cm；葉片革質，長卵圓形或略呈三角狀，長10-20cm，寬6-12cm，先端鈍或銳尖，基部圓形或近心形，全緣或具3個缺刻，光滑無毛，下面網脈明顯。圓錐花序頂生或腋生，花雜性同株；花萼鍾狀，長7-10mm，深裂，裂片披針形，宿存，外面被星狀柔毛；雄花具10-15個雄蕊，花葯及花絲均被疏柔毛，不育心皮被短柔毛；雌花具1枚雌蕊，由5個被短柔毛的心皮組成，具1細長纖弱的子房柄，柱頭2-5裂，退化雄蕊為1簇無花絲的花葯，環繞子房着生。蓇葖果1-5個，船形，長可達24cm，基部寬5-6cm，成熟前開裂，內含1顆種子。種子橢圓形或長圓形，有時為梭形，長1.8-3cm，直徑1-1.6cm，黑褐色或黃褐色，表面疏被粗皺紋，種臍位於腹面的下方而顯歪斜。
生境分部
生態環境：生於熱帶地區。
資源分布：分布於越南、印度、馬來西亞、泰國及印度尼西亞等國。我國廣東湛江、海南、廣東東興、雲南西雙版納已有引種。
栽培
生物學特性
胖大海原產熱帶，在引種區的年平均溫度為21-24.9℃。喜陽光，成齡期耐旱，對土壤的要求不嚴，在砂壤土、黃壤土和磚紅壤土上均生長良好。宜選擇排水良好、避風地區種植。
栽培技術
用種子繁殖、空中壓條繁殖或嫁接繁殖。種子繁殖：採摘種皮呈黑褐色、表面具有明顯皺紋的成熟種子，播於潔淨的沙床上，開溝點播，溝距12cm，種子之間距離約5cm，深約3cm。播後用沙蓋種，再用稻草覆蓋畦面，澆透水，並保持畦面濕潤。種子千粒重1270g，每1hm2播種量約675kg。待出苗後，移入營養袋育苗，苗高30-50cm便可定植於大田。空中壓條繁殖：選取木栓化的枝條，在距離頂端20-30cm處進行環剝，環剝後約經1-2d，待傷口稍干後，用濕椰糠或稻草裹濕泥包在傷口周圍，再用塑料膜包裹，約經2個月左右便長出新根，新根若已開始木栓化，便可將枝條剪下假植於沙池中，或直接定植於大田。嫁接繁殖：採用上部樹冠分枝、組織充實、直徑1-1.5cm的褐綠色較平滑的枝條，剪取長12-15cm一段作為接穗，選和胖大海親和力強的同屬植物Scaphium wallichii Schottet Endl．作砧木進行枝接，也可剝取接穗的芽片進行芽接。接穗和砧木癒合後，切去砧木的主幹，經常打去砧木的萌芽。
田間管理
定植後1年內注意除草，每季度施肥1次，每次1hm2施尿素15-30kg，腐熟牛欄糞或堆肥12000-15000kg，採用穴施，施後再覆土。在定植後1年，株高已達1m左右，便可摘頂進行矮化栽培。
病蟲害防治
蟲害有綠鱗象甲，成蟲為害葉和嫩莖，可人工捕殺，或用棉油皂50倍液噴霧。
性狀
性狀鑑別
種子橢圓形，狀如橄欖，長2-3cm，直徑1.1-1.8cm，兩端稍尖。表面黃棕色或棕色，稍有光澤，具不規則的細皺紋，基部稍尖，有淡色的圓形種臍。種皮外層極薄，質脆，易脫落；中層種皮較厚，黑棕色，為薄壁組織，質松易碎，在水中浸泡後迅速膨脹呈海棉狀而使外層種皮破裂，斷面可見散在的樹脂狀小點；內層種皮紅棕色，稍革質，可與中層剝離。胚乳肥厚淡黃色，子葉2片，菲薄，黃色，緊貼於胚乳內方。氣微，味微甘，久嚼有粘性。以個大、堅質、棕色、有細皺紋及光澤者為佳。
顯微鑑別
- 粉末特徵：淡棕色。①種皮表皮細胞表面觀方形或五角形，淡棕色，垂周壁增厚，有壁孔。氣孔多。②腺毛頭部扇形或鈍橢圓形，直徑45-92μm，由0-20細胞組成，含棕色物；柄單細胞。③非腺毛較少，常破碎；完整者呈星狀，直徑220-260μm，4-13分叉，含棕色物。④種皮薄壁細胞遇水膨脹為不規則形，具單紋孔，含淡棕色物，胞間隙較大。此外有少數螺紋及環紋導管。
化學成分
種子外層含西黃芪膠粘素（bassorin），果皮含半乳糖（galactose）15.06％，戊糖（pentaglucose）[主要是阿拉伯糖（arabinose）]24.7％。
藥理作用
- 1.緩瀉作用：胖大海種子浸出液，對兔的腸管有緩和的瀉下作用。其機理是胖大海內服後增加腸內容積（增加的容積為瓊脂的1倍以上）而產生機械性刺激，引起反射性腸蠕動增加的結果。將胖大海的外層皮、軟殼核及仁分別取得水浸出物，對正常動物可有不同強度的致瀉作用；對麻醉犬，無論是口服、靜脈注射、肌肉注射 均能顯着增加腸管蠕動，其作用強度依次為：仁＞軟殼＞外層皮；胖大海仁提取物以1：400000之濃度可引起家兔離體腸管蠕動增加，軟殼和外層皮提取物之作用不顯着。
- 2.降壓作用：胖大海仁（去脂乾粉）製成25%溶液，靜脈注射、肌肉注射或口服均可使犬、貓血壓明顯下降，並認為降壓原理與中樞有關。
- 3.其它作用：胖大海對麻醉犬靜脈注射5mg，有相當利尿作用，以仁提取物作用最強。對豚鼠皮下注射胖大海各提取物，用感應電流刺激法，證明痛閾值均有相當程度的提高，說明有止痛作用，這種作用也以仁提取物的作用最強。胖大海的三種提取物均無局部刺激作用。
毒性
胖大海仁(去脂乾粉)用於急性中毒試驗，可見兔呼吸困難，運動失調；犬連續10-15天用大量致死後，可見肺充血水腫，肝脂變；小鼠半數致死量口服為12.96g/kg。兔靜脈注射大量(l%2ml)胖大海仁水浸劑，可見呼吸先停，心臟還跳，胃腸表面很紅。同屬植物Sterculia pruriens的毒性是由於氫氰酸所致。小鼠口服的半數致死量為12.96g/kg。曾有服用胖大海20g沸水浸泡液致過敏的報道，該例患者服後2小時左右全身發癢，隨之皮膚潮紅，伴有頭暈、心慌、胸悶、噁心、口唇水腫等過敏症狀,經用抗過敏藥治療,5天後皮膚消退,癢感消失。
鑑別
理化鑑別
- （1）取本品數粒置燒杯中，加沸水適量，放置數分鐘即吸取水分膨脹成棕色半透明的海綿狀物。
- （2）取本品粉末0.2g，加水10ml，置水浴中加熱30min，濾過，取濾液4ml，加氫氧化鈉試液3ml及鹼性酒石酸酮液5ml，置水浴中加熱，即生成紅色沉澱。（檢查糖類）
- （3）薄層色譜
- ①取樣品粉末100g，置沙氏提取器中，用石油醚提出總油，取油2g，加0.5mol/L氫氧化鉀乙醇液80ml，皂化後得總脂肪酸，用2％濃硫酸-甲醇溶液（1：5）3Oml回流2h進行甲基化，得總脂肪酸甲酯，作供試品，另以油酸甲酯、亞麻酸甲酯、亞油酸甲酯、棕櫚酸甲酯作對照品。分別點樣於硅膠G-10％AgNO3（3：10）薄層板上，以苯展開18cm，噴以0.2％2』，7』二氯熒光素乙醇溶液，置紫外光燈（254nm）下，供試品色譜在與對照品色譜相應位置上顯相同的黃色斑點。
- ②取胖大海種皮5g，加水100ml，煮沸15min，濾出膨脹的西黃芪膠粘素（Bas-sorin），移入200ml圓底燒瓶中，加5％硫酸於沸水浴中回流加熱1h濾過，濾液用10％氫氧化鈉中和後濃縮至約5ml，加乙醇20ml，混勻，濾過，作供試液，另以半乳糖、阿拉伯糖作對照品。分別點樣於硅膠G-4％磷酸硼二鈉薄層板上，以正丁醇-丙酮-水（4：5：1）展開18cm，噴以苯胺-二苯胺-磷酸（4：4：20）混合溶液，於80℃烤10min，供試品色譜在與對照品色譜相應位置上，顯相同的色斑。
炮製
除去雜質，篩去泥沙即可。不能用水洗。
性味
味甘；淡；性涼
功能主治
清熱潤肺；利咽；清腸通便。主幹咳無痰；咽喉腫痛；音啞；牙痛；熱結便秘
用法用量
內服：煎湯或開水泡，2-4格言，大劑量可用至10枚；入散劑，用量減半。
複方
- ①治乾咳失音，咽喉燥痛，牙齦腫痛，因於外感者：胖大海五枚，甘草一錢。燉茶飲服，老幼者可加入冰糖少許。(《慎德堂方》)
- ②治大便出血：胖大海數枚，開水泡發，去核，加冰糖調服。因熱便血，效。〔《醫界春秋》(l)：93，1936〕
各家論述
- 1.張壽頤：此藥亦曰大發，以其一得沸水，即裂皮發脹，幾盈一甌故也。近人用之，皆以治傷風咳嗽，鼻塞聲重等症。性溫，故能散寒風，然其味極淡，微含甘意，溫散之藥，決不如此。善於開宣肺氣，並能通泄皮毛，風邪外閉，不問為寒為熱，並皆主之。抑能開音治瘖，爽嗽豁痰。趙謂治火閉之痘，蓋熱毒壅於肌腠，而痘出不快者，此物開發最捷，宜有速效，怒軒之說，當有徵也。輕用二、三枚，如肺閉已甚，咳不出聲，或金窒音嘶者，可用至五、六枚。此蓋植物之果，與苗葉情性不同，故發汗而極有應驗，絕無溫升擾動之弊，尤其可據。
- 2.《綱目拾遺》：治火閉痘，並治一切熱症勞傷吐衄下血，消毒去暑，時行赤眼，風火牙疼，蟲積下食，痔瘡漏管，乾咳無痰，骨蒸內熱，三焦火症。
臨床應用
治療急性扁桃體炎。取胖大海4-8枚，放入碗內，沖入沸水，悶蓋半小時左右(天冷須保暖)，徐徐服完；間隔4小時，如法再泡服1次。治療100例，治癒68例，顯着好轉21例，效果不佳11例。有的經2-3天即愈。[2]
摘錄
《中華本草》
相關藥品
複方青果沖劑、黃氏響聲丸、健民咽喉片、金果飲。
藥膳食療
胖大海茶
- 1、功效：清熱潤肺、解毒利咽。適用於咽痛、乾咳無痰、音啞等症。
- 2、原材料：胖大海3個，蜂蜜15克。
- 3、做法：胖大海洗淨，放入杯中，加入蜂蜜適量，用開水沖泡，加蓋3分鐘後開蓋攪勻即可。
- 4、用法：代茶飲用。
採收加工
4-6月果實成熟開裂時，採收種子，曬乾。
炮製方法
取原藥材，除去雜質及光核，篩去灰屑。
保存方法
貯乾燥容器內，置通風乾燥處，防潮，防蛀。
飲片性狀
為橢圓形，一端具淺色的圓形種臍。外皮棕色或暗粽色，微有光澤，具有不規則的細皺紋。種皮易脫落，顯暗棕色、種子經水浸泡後，膨大呈海綿狀。氣微，味微甘，久嚼之有粘性，種仁味極麻辣。
常見偽品
- 混淆品：
- 圓粒蘋婆：為梧桐科植物圓粒蘋婆SterculiascaphigeraWall.的乾燥成熟種子。呈類圓形，直徑約1.6cm，棕褐色或棕黃色，具光澤和較密的皺紋，手搖有響聲。在水中浸泡後膨脹較慢，其體積比原體積增大3倍-4倍。無胚乳，子葉肥厚。味微甘。
- 偽品：
- 青果：為橄欖科植物橄欖CanariumalbumRaeusch.的乾燥成熟果實。呈紡錘形，兩端稍尖，長2.5-3.3cm，寬1-1.5cm。表面棕黃色或棕褐色，布滿不規則皺紋。質硬，果核梭形，暗紅棕色，具縱棱，內分3室，各有種子1粒。果肉味澀，久嚼微甜。泡水中不脹大成海綿狀。[3]