自貢古鹽道檢視原始碼討論檢視歷史

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《自貢古鹽道》，程龍剛，鄧軍 著，出版社： 西南交通大學出版社。

圖書是人類用來記錄一切成就的主要工具，也是人類交融感情、取得知識、傳承經驗的重要媒介，對人類文明的開展貢獻至鉅。古今中外，人們對於圖書總是給予最高的肯定與特別的關懷。

內容簡介

本書在實地考察的基礎上，結合歷史文獻、地方志資料及考察所得的口述資料和圖片資料，重點對自貢古鹽道形成的歷史和背景、路線分布、賦存現狀、古鹽道上的文化遺產及專題性的考察筆記進行分述，以圖文並茂的方式進行系統梳理，展現了自貢古鹽道的基本面貌。本書內容分為陸路鹽道、水路鹽道、鹽運碑刻、傳統聚落、傳統建築、非物質文化遺產等部分。本書的出版有利於推動自貢古鹽道的保護，認識其歷史、現狀及旅遊、考古學、建築學、歷史文化遺產等多重價值，為對其進行合理有效開發提供重要參考。

目錄

鹽道形成

自貢井鹽生產

傳統井鹽生產技藝

古鹽井

自貢井鹽銷區

自貢鹽運路線

鹽運陸路

鹽運水道

陸路鹽道

匯柴口古鹽道

磨刀嶺古鹽道

艾葉大碼頭古鹽道

貢井老街古鹽道

黃石坎古鹽道

苟氏坡古鹽道

中橋古鹽道

徐家村古鹽道

回龍橋古鹽道

登雲大道

大石門古鹽道

水路鹽道

古橋

重灘橋

平康橋

平橋

濟元橋

中橋

富遠橋

鳳凰橋

觀音橋

高硐橋

善後橋

解放橋

碼頭

艾葉灘沱灣碼頭

艾葉大碼頭

順海井碼頭

自流井老街碼頭

仙市碼頭

詹井碼頭

鄧關碼頭

堰閘

平康堰閘

中橋堰閘

五皇河堰閘

雷公灘堰閘

老新橋船閘

金子凼船閘

庸公閘

濟運閘

鹽運碑刻

漆樹樂善坊碑

培修新橋碑

金子凼船閘碑

鄧關鹽船會所碑

牛佛義渡碑

重修鳳凰橋碑

震復橋碑

患除不均石刻

沿灘上下船隻碑記

傳統聚落

古鎮

艾葉古鎮

仙市古鎮

鄧關古鎮

獅市古鎮

牛佛古鎮

趙化古鎮

長灘古鎮

永安古鎮

仲權古鎮

回龍古鎮

老街

自流井老街

貢井老街

涼高山老街

大山鋪老街

漆樹老街

詹井老街

寨堡

三多寨

集生寨

大安寨

傳統建築

會館廟宇

西秦會館

貢井南華宮

貢井貴州廟

仙市天上宮

仙市南華宮

牛佛萬壽宮

回龍禹王宮

自流井炎帝宮

自流井王爺廟

牛佛王爺廟

祠堂

玉川公祠

子誠公祠

李亨祠掌

貢井陳家祠堂

樂祠

鹽商宅邸

胡慎怡堂宅邸

張伯卿公館

胡廷潔公館

天祿堂

涵園

羅園

非物質文化遺產

船工號子

會節

詩詞

飲食

富順豆花

太源井曬醋

水煮牛肉

掌盤牛肉

退鰍魚

羅氏糍粑

黃氏蜇蜘兒（蜘蛛）粑

鄭抄手

五香豆腐乾

參考文獻

後記