臭黃荊檢視原始碼討論檢視歷史

臭黃荊

原圖鏈接來自 全球花木網 的圖片

中文學名：臭黃荊 別稱：斑鳩站、斑鵲子、短柄腐卑 門：被子植物門 綱：單子葉植物綱 科:馬鞭草科 亞科:牡荊亞科 分布區域:江西、湖北、四川、貴州

臭黃荊，又名豆腐柴一般於4月中旬發芽，5月中旬開始孕蕾並陸續開花結實，6月下旬至7月中旬為結實期，自下而上逐漸成熟，成熟的果實不易脫落，可一直保留到10月，10月下旬葉片全部於枯凋落。生育期120天，生長期約185天。形態特徵：豆腐柴，直立灌木，植被高 2-6m。幼枝有柔毛，老枝漸無毛，老枝漸無毛。單葉對生;葉柄長 0.5-2cm ;葉片卵狀披針形、倒卵形、橢圓形或形，有臭味，長3-13cm，寬 1.5-6cm，基部漸狹，全緣或具不規則粗齒，先端急尖至長漸尖，無毛或有短柔毛。生境分布：生山坡林下或林緣。

形態特徵

灌木，植株高1-3m。多分枝，細弱，幼時有短柔毛，老時無毛。單葉對生；有短柄或近無柄；葉片卵狀披針形至披針形，長1.5-8cm，寬1-3cm，基部楔形，全緣或中部有3-5鈍齒，先端急尖至尾狀尖，兩面疏生柔毛，背面有紫紅色腺點。聚傘花序頂生，呈圓錐花序狀，被柔毛，長3.5-6cm，寬2-3cm；花萼杯狀，長約2mm，5淺裂，裂片長約1mm，圓形或三角形；花冠黃色，長3-5mm，兩面均被茸毛和黃色腺點，先端4裂，略呈二唇形，上唇1裂片寬，先端截平或微凹，下唇3裂片稍不相等；雄蕊4，2枚稍長；子房無毛，上部有黃色腺點。核果倒卵球形，長2.5-5mm，寬2.5-4mm。花、果期5-7月。

地理分布

分布於長江流域以南地區；產中國華東、中南、華南以至四川、重慶、貴州等地。日本也有分布。

主要價值

食用價值

以臭黃荊樹葉為原料製成綠色、半透明的膠狀「豆腐」是一種無污染、安全的綠色保健食品，屬消暑佳品，可涼拌或烹炒。
觀音豆腐是採摘觀音柴鮮葉，經傳統工藝加工而成，是無污染、富營養、高品位的純天然食品。
觀音豆腐的營養價值含粗蛋白量高達29-34.1%，居目前已知植物粗蛋白含量的前茅；含有膳食纖維21.6%，灰分4.3%，葉綠素0.3%，多種維生素和微量元素，以及人體所需的19種氨基酸，其中含有人體不能自行合成，必需從食物中攝取的8種氨基酸。在19種氨基酸中以賴氨酸、天冬氨酸、穀氨酸、甘氨酸、絲氨酸、蘇氨酸含量為最高，是補充人體所需氨基酸最佳食物源，是不可多得的保健營養佳品。被譽為「森林蔬菜」。

藥用價值

臭黃荊根、莖、葉均可入藥，性味苦寒、無毒，具清熱解毒、消腫止血等功效，可治療毒蛇咬傷、無名腫毒、創傷出血、痢疾、燙傷等。實驗表明樹根提取物顯著抑制角茶菜引起的大鼠組織腫脹和前列腺素E2產生，有顯著的抗炎作用；根據提取物還增強實驗小鼠巨噬細胞功能和淋巴細胞功能的增殖，增強機體非特異免疫作用。樹莖、葉提取物有抗疲勞、降低膽固醇的作用。臭黃荊樹煎劑對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等致病菌有較強的抑制作用。
《本草經集注》：「 遼瘧疾有效。亦酒漬皮，遼心腹痛。」
《湖南藥物志》：」清熱解毒，消腫止痛。治瀉痢，消渴病，痰瘧。「
《本草綱目》、《神農本草經》、《食性本草》等藥典載其有治瘧疾、瀉痢、痛疔腫毒、創傷出血、毒蛇咬傷、醒酒、降血糖﹑降血脂等療效。

種植方法

臭黃荊樹對土壤的要求不高，坡地平地均可，肥沃的土壤產量要高些，土壤要求水份充足但又不漬水。首先進行深耕，如果是平地，要起廂，廂寬2米，溝深15厘米。種植密度是株行距均為1米，每畝可種667株。每株施底肥複合肥50克（或畜糞適當），每年可採收3至5次。每次采後用肥水澆灌，如果是雨天適當施點尿素即可，三年後進入盛產期，如果發現枝條太密，於每年葉片枯落後剪掉。
收穫方法： 當葉片由淡綠色為深綠色時，便可採收，戴上手套，從枝條底部向枝尖取葉，可全部取盡，然後平放於容器，防止堆燒。
注意，枝條頂端的嫩枝不要怕弄壞，弄壞了還可以多發點枝條，有助於增產。

扦插技術

因臭黃荊種子發芽困難，多採用扦插育苗和大田栽培．枝插法：於秋、冬季或早春未萌芽之前，採取二年生以上的粗壯枝條（秋、冬採收的枝條，應進行沙藏催芽）剪成長10cm,具2個以上潛伏芽的枝段，基部切成馬耳形，在事先準備好的苗床上扦插。行距30cm，株距10cm，插深應為插穗的2/3。可直插，亦可斜插。扦插後稍加鎮壓並及時灌水，上面覆蓋草簾或塑料薄膜，經常保持地表濕潤，一般成活率可達70%一78%。當苗高80–250px即可出圃，在大田栽種。干插法；於秋、冬或早春，採集粗壯的莖幹，截成30cm長的莖段作插穗，在苗床扦插。行距30m，株距15一20m，入土深為插播的2/3（即地上部分留10cm）其他要求同技插法．截干扦播的成活率高達98%。較用枝插法育的苗生長旺，分枝多，產量高。