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芒果屬'桂香芒
桂香芒是70年代末至80年代初由廣西農業大學從秋芒與鷹咀芒的雜交後代選育而成的新品種。
形態特徵
樹勢中等偏弱,分枝少、粗壯,枝條結果後易下垂,先端節密;
葉片大,葉面稍有皺摺,邊緣有明顯波浪,葉色深綠,光澤性好;
花序中大,圓錐形。果實長橢圓形,單果重215~360克,
果皮淡綠,經後熟後轉為黃綠;果肉深黃色,纖維極少,
肉質細,汁多,甜酸適度,香氣濃郁;可食率89%,
可溶性固形物14.0%~17.5%,糖含量11.5~16.2克/100毫升,酸含量0.08~0.56克/100毫升;核小,
多為單胚。果實7月上、中旬~7月下旬成熟;[1]
概述
芒果栽培歷史悠久,4000年前印度已有栽培.
我國是芒果原產地之一,據報道,冬芒為我國僅有,海南栽種芒果的歷史超過300年。
芒果營養豐富、含糖量和熱量高,維生素A和C極豐富,
果肉芳香甜滑,風味獨具一格,有「熱帶果王」的榮譽,
在國內外市場都很受歡迎。除作鮮果外,
還可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
芒果容易栽培,一般嫁接樹植後3年可結果,在管理良好的情況下5-6齡樹畝產可達400~500公斤,
栽培品種
芒果屬有39個種。商業栽培的品種主要屬M.indica L.這一種,原產印緬邊界
全世界的芒果栽培品種有1000多個,從植物學分有兩大種群:
(一)單胚類型:種於僅有一個胚,播種後僅出一株苗,
實生樹變異性大,不能保持母本優良性狀。
印度芒及其實生後代(如紅芒類)、我國的紫花芒、桂香芒、串芒、粵西1號和廣西「紅象牙」等均屬單胚品種。
(二)多胚類型:種子有多個胚,播種後能長出幾株苗,
能發育成苗的胚多屬無性胚,故實生樹變異性小,
多數能保持母本性狀,菲律賓品種,泰國芒及海南省的土芒多屬這一類型。
分布範圍
主要分布於廣西地區。
主要價值
結果早,產量較高,穩產,晚熟,抗病性較強,適密植栽培,較耐貯,鮮食、加工均宜,可適量發展。