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芝士焗榴蓮是以榴蓮肉、馬蘇里拉芝士等為主料的食品。
中文名芝士焗榴蓮
分 類焗,烤箱菜主要食材榴蓮肉,馬蘇里拉芝士
榴蓮肉200克, 馬蘇里拉芝士50克, 洋蔥50克, 黃油適量,
1. 洋蔥切絲,榴蓮肉用勺子按壓成泥,芝士切成小丁。
2. 將黃油在鍋中融化後,下洋蔥絲爆香。
3. 將洋蔥絲和榴蓮肉充分攪拌均勻後,在盤底均勻鋪一層。
4. 把切丁的芝士均勻撒在榴蓮泥上。
5. 家用烤箱預熱後,用220℃溫度烤10分鐘。[1]