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花生豬油拌麵檢視原始碼討論檢視歷史

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 花生豬油拌麵珠

 

 

 

主要食材

市售新鮮麵條(圓)

一人份

豬油(可用牛油代替)

一湯匙

小蔥

兩根

醬油

花生醬

雞精

製作流程

1. 下鍋用滾水煮麵大約3分鐘即可

2. 煮麵的同時把小蔥切成很小的圈圈

3. 準備一個大碗,花生醬一大勺,醬油適量拌勻

4. 加入豬油一勺放置碗的中心,可以用牛油或者橄欖油(如果減肥需要)代替

5. 撈起麵條抖掉水,然後放到大碗裡,把調料蓋住,是為了把豬油化開

6. 稍等片刻之後,撒入蔥花,用筷子使勁地攪拌吧,少年!

7. 好吃,再來一碗![1]

參考文獻