蘇美爾人，是兩河流域(幼發拉底河和底格里斯河中下游)早期的定居民族。蘇美爾人建立了蘇美爾文明，是整個美索不達米亞文明中最早者，世界已知最早的文明。蘇美爾文明主要位於美索不達米亞的南部，通過放射性碳十四斷代測試，表明蘇美爾文明始於公元前40世紀，約公元前20世紀末終止，被阿摩利人建立的古巴比倫王朝所取代。蘇美爾人發明了人類最早的象形文字--楔形文字，將圖形符號固定下來形成文字，用三角形尖頭的蘆葦杆刻寫在泥板上。楔形文字公認為世界上最早的文字記錄，被稱為泥板文書。