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苦菊蕎麥湯麵是以蕎麥麵、魔芋結為主料的湯品。
中文名苦菊蕎麥湯麵
分 類湯麵主要食材蕎麥麵，魔芋結
蕎麥麵100g， 魔芋結一盒， 玉子豆腐140g，
苦菊一顆， 家樂濃湯寶（菌菇靚湯口味）半個， 水450ml,
1. 將水倒入電飯鍋，等水開放入濃湯寶
2. 放入蕎麥麵，等水開放入魔芋結和切好的玉子豆腐
3. 等鍋再次煮沸時放入苦菊，關火，燜一會兒
4. 裝盤，Oishii~![1]