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蘋果柚
蘋果柚屬地方性優良柚類品種，原產於湖南省澧縣復興廠鎮，已有30年左右的栽培歷史。該品種果實扁圓似蘋果，故名「蘋果柚」，12月中下旬成熟，是晚熟的優良品種，它以品質好、味甘甜、果汁多、肉質脆、耐儲藏而深受人們喜愛。期綜合素質可與沙田柚，琯溪蜜柚媲美。
基本信息
界: 植物界
門: 被子植物門
綱: 雙子葉植物綱
亞 綱: 原始花被亞綱
目: 無患子目
亞 目: 芸香亞目
科: 芸香科
亞 科: 柑橘亞科
屬: 柚子屬
分布區域: 湖南澧縣中文學名蘋果柚
形態特徵
「蘋果柚」樹勢較強，樹冠半開張較為緊湊，豐產樹型為自然圓頭型。枝梢較粗壯，刺無或短，發枝力強，一年抽梢3次，以春秋梢結果為主。葉片中等大而多，葉果比高，自然結果率高。型扁圓似蘋果，果型指數0.78，果面光滑，油胞細密，果色金黃；果肉淡翠綠或米色半透明，脆嫩多汁，酸甜適度，化渣，風味獨特。果實12月中下旬成熟，，有想去，減酸較慢，耐儲藏。 [1]
生長環境
澧縣復興廠鎮屬於湖南省西北部，屬中亞熱帶向北亞熱帶過度的濕潤季風氣候區，四季分明，年平均氣溫16.7℃，極端低溫≥-5℃，最高溫度39℃，≥10℃的年有效積溫5250℃以上；雨量充沛，集中在4—6月，年降水量1800—2100mm；年日照時數1500—1800小時；無霜期264—283天。土壤以紅壤及紅黃壤土為主，地勢坡度5°—15°，PH值4.4—6.3。
種植技巧
1、授粉管理
柚子的授粉一般是採用人工授粉。首先，授粉時應選擇發育正常花朵，每株樹視樹冠大小決議授粉花朵數量，普通每株授粉100朵~400朵花，授粉花朵應在樹冠上、中、內、內部位，而且散布平均，每個花序最多授2朵，其他全部疏掉。普通狀況下，晴天上午9時~11時授粉效果最好，陰天則全天均可。
2、施肥管理
成年樹施肥次要有萌芽肥、穩果肥、果肥、采果肥、根外追肥五種。2月下旬至3月上旬是萌芽肥，以速效氮肥爲主，配施磷、鉀肥。特別要施好公用複合肥，每株兌糞水施入2斤~5斤；5月上旬對後果多、樹勢老弱的施用穩果肥，每株兌糞水施入3~5斤；在7月上、中旬施用果肥，每株兌糞水施入5斤~8斤，並加糞水2~3挑。對後果多、樹勢弱的樹在8月下旬再增施一次；普通在采果後施用的采果肥以無機肥爲主，適當搭配施用。
兌糞水施用公用複合肥2斤~5斤；在3月至11月的生長時節施用可根外追肥，常用的根外追肥有尿素、、高效複合肥等，施用濃度普通爲0.2%~0.5%。
3、病蟲害管理
要高產，病蟲害防治是關鍵。從5月中旬到7月中旬時期，要留意防治，用速撲殺等殺蚧藥劑，同工夫段還需求防治，延續噴80%「大生M—45」500~600倍液2次~3次，每天10~15天噴一次；秋梢抽出0.3厘米時防治潛葉蛾，噴施0.3%「綠晶」乳油1000倍液及菊藥。
4、套袋管理
為了減產增收，還需求對停止疏果和果實套袋。在6月上、中旬停止疏果，疏去小果、劣果、畸形果。普通10年~20年柚樹每株留果30個~100個，20年以上柚樹每株留果50個~150個。套袋在6月中、下旬停止。套袋前噴施一次防治病蟲的慣例農藥，如、托布津等任一種和殺菌劑，距離一天後即套袋，采果前10天~20天去袋。 [2]
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