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蘋果薄荷奇異果汁 |
中文學名:蘋果薄荷奇異果汁 |
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蘋果薄荷奇異果汁
蘋果薄荷(學名:Mentha suaveolens),有時也叫毛茸薄荷(Woolly mint)、香薄荷,為薄荷屬下的一個種。
主要生長在歐洲西部和地中海西部,是多年生草本植物,主要用作烹飪和綠化。生吃、煎烤、燉煮、醃漬、醬料、甜點、泡茶、青草茶、驅蟲、
抗菌、沐浴、觀賞、藥用、精油。泡茶﹑咖啡﹑果汁甜點﹑拌沙拉及烹調皆可。青果薄荷美白
中文名 蘋果薄荷奇異果汁
主要食材 爽脆蘋果,綠色奇異果
材料 爽脆蘋果 一大個, 綠色奇異果 2枚, 胡椒薄荷葉 一大把,
做法
1. 蘋果去皮切塊;奇異果對半切,用勺子挖出果肉;薄荷葉洗淨擦乾水份
2. 以上材料一起放入攪拌機,根據機器情況看是否要加水【我用的博朗碎冰機必須加一點水才能打得動】
不要加太多,能運轉起來就行了,大約小半杯就夠了
3. 先低速再高速,打勻。好啦倒出來喝吧!
<ref>[1],下廚網, 2014-01-01<ref>