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英德古稱英州,「以生產紅茶著稱於世」。至今英德茶區已成為廣東省最大的茶葉出口商品生產基地,擁有六大類茶、四十多個優良茶樹品種,而成為中國著名茶鄉。
在英德市區西郊馬口,有一個國家農業部撥專款、廣東省農業廳定點的全省高香型茶樹育苗基地——英德市茶樹良種繁育示範場,占地面積逾千畝,青山相依、綠樹映襯、空氣清新濕潤,雲霧繚繞,景致頗佳。現已開闢成最新的旅遊觀光茶園——「茶趣園」。遊人遊覽「茶趣園」將通過參與一系列有趣活動,而達到「乘興而來,滿載而歸」的效果。[1]
中文名稱: 茶趣園
別 名: 英德、英州
所屬地區: 中國廣東省
地理位置: 廣東省英德市區西郊馬口
面 積: 上千畝
氣候條件: 青山相依、空氣清新濕潤
特色
遊人遊覽「茶趣園」將通過參與一系列有趣活動,而達到「乘興而來,滿載而歸」的效果。
一觀:遊人一到茶趣園,便會被一望無際的翠綠所傾倒,一片片茶樹依着山勢起伏,猶如鋪就的綠色地毯一般。那欲滴的翠綠足以讓久居都市的遊人一洗心塵。您還可以在每個品種園前的介紹牌上看到各種茶葉的文字介紹。
二聽:到了茶趣園,自然要了解關於茶的知識,茶趣園的農藝師會向遊人介紹茶的歷史,農藝師還會向遊人介紹差異家族中的紅、綠、青、黃、白、黑等六大類茶以及珍稀物代用茶——苦丁茶的有關知識,以及由他們引進和親手培育的數十種高香型品種茶樹。
三采:在聽完我們的農藝師講解之後,您盡可以同茶趣園身着採茶服的採茶姑娘一起,戴竹笠,挎上茶簍,做一回採茶女或採茶郎,感受一下採茶的樂趣,園裡還會為您及時配上悠揚婉轉的採茶歌,相信更能觸動您記憶深處的美好記憶。
四炒:拿着自己親手採摘的鮮茶青,到茶趣園的制茶坊去,您將在制茶師傅的指點下、在專為遊客設置的制茶棚里親手動手揉茶、晾茶、炒茶……,參與茶葉手工製作的整個過程,體驗制茶的樂趣和滋味。
五品:過了一把「炒茶癮」之後,遊客來到茶趣園的品茶軒和知茶亭,在那裡,您還將品嘗到服務員小姐會為您講解、示範各種茶葉的泡製方法以及品茶的知識,在這裡,您將品嘗到以茶葉為主要原料的系列食品,其中最有特色的當屬既解渴消乏,又甘香美味,可口開胃的「擂茶粥」了。在茶趣園的品茶軒里您將感受到中國茶文化的博大精深。
六購:茶趣園將為每位遊客送上一包特產茶葉,如果哪位遊客有興趣的話,還可以自己到茶趣園的茶葉展廳去選購英德紅茶、綠茶、苦丁茶、香茶等各個花色品種茶葉。
簡介
茶趣園位於英德市區西郊2公里,是以國家農業部撥出專款、廣東省農業廳定點的高香型茶樹育苗基地為基礎,以茶文化為主題的生態旅遊景點,是全國第一個以弘揚中國茶文化為宗旨的旅遊觀光茶園。茶趣園在省、市旅遊局和相關單位的大力支持下於1998年5月1日正式對外開放,讓遊客通過一觀,二聽,三采,四炒,五品,六購等活動感受茶文化的薰陶,領略大自然的樂趣,以茶趣洗心塵。 在英德市區西郊馬口,有一個國家農業部撥專款、廣東省農業廳定點的全省高香型茶樹育苗基地——英德市茶樹良種繁育示範場,占地面積逾千畝,青山相依、綠樹映襯、空氣清新濕潤,雲霧繚繞,景致頗佳。現已開闢成最新的旅遊觀光茶園——「茶趣園」。
「茶趣園」原本是一個茶樹良種繁育示範場改造而成的,到茶趣園來旅遊,讓人感受到的滿是濃濃的茶趣。場裡的農藝師會帶你到茶園中去識別各種茶樹,教你如何植茶、採茶,帶你到制茶廠見習各種茶的製法,並手把手地教你炒茶;帶你到去品茶,向你傳授各種茶葉的品飲方法以及辨別茶葉真偽、優劣的方法,還可以和你一起開展茶文化的學術交流。
視頻
2019·7 廣東·英州茶趣園景區