草石蠶 - 多年生草本植物名
基本信息
中文名; 草石蠶
特點; 多年生草本
形狀; 根狀莖匍匐在棱及節上有硬毛等
花期; 7-8月
國期l 9月
別名; 甘露兒、寶塔菜
拉丁學名; Stachys sieboldii
界; 植物界
科; 唇形科
植物形態
多年生草本。根狀莖匍匐，其上密集鬚根及在頂端有患球狀肥大塊莖的橫走小根狀莖;莖高30-120m，在棱及節上有硬毛。葉對生;葉柄長1-3cm;葉片卵形或長橢圓狀卵形，長3-12cm，寬1.5-6cm，先端微銳尖或漸尖，基部平截至淺心形，邊緣有規則的圓齒狀鋸齒，兩面被貼生短硬毛;輪傘花序通常6花，多數遠離排列成長5-15cm，頂生假穗狀花序;小荀片條形，具微柔毛;花萼狹鍾狀，連齒長約9mm，外被具腺柔毛，10脈，齒5，三角形，具刺尖頭;花冠粉紅色至紫紅色，長約1.2cm，筒內具毛環，上唇直立，下唇3裂，中裂片近圓形。小堅果卵球形，黑褐色，具小瘤;花期7-8月，果期9月
基本信息
【名稱】:草石蠶
【別稱】:甘露兒、寶塔菜、地蠶、螺獅菜、地古瘤地靈、石蠶(《本草圖經》)，石奇蛇(《生草藥性備要》)，石祁蛇(《嶺南採藥錄》)，白伸筋、石伸筋(《江西民間草藥》)，白毛岩蠶、岩蠶(《浙江民間草藥》)，老鼠尾(《泉州本草》)，土知母、牆蛇、石蚯蚓、飛線蜈蚣(《閩東本草》)，上核樹、骨蛇藥、馬騮尾、筋碎補(《廣西藥植名錄》)，白毛蛇(廣州空軍《常用中草藥手冊》)，白毛骨碎補(《福建中草藥》)，石岩蠶、白花石蠶、毛石蠶(《浙江民間常用草藥》)。
【分布】:原產於東亞、中國大陸，台灣由中國大陸引進栽培已有15年以上的時間。
【分類】:唇形科
【型態】:株高15~25公分，莖方形，全株密生細毛，葉對生，長卵形，先端鈍，鋸齒緣，春至夏季開花，花冠淡紫色，地下塊莖具短節狀，白色，形似蠶體，質脆。
【用途】:常做觀賞植物，因形似蠶寶寶，頗為奇特，1996~2000年間，坊間偽稱是新鮮的「冬蟲夏草」而聲名大噪，價錢高昂，許多人受騙仍不知情，但經推廣之後，已成為新興蔬菜。
【花期】:12~1月盛產。
【管理】:性喜溫暖，忌高溫潮濕，生育適溫15~25度。
【施肥】:栽培土質以肥沃之砂質土壤為佳，排水需良好，滯水不退易腐爛。
【繁殖】:可用扦插法或塊莖繁殖。
中草藥
【藥名】:草石蠶。
【別名】:甘露子、滴露、地蠶、甘露兒、土蚰、寶塔菜、蝸兒菜、土蟲草、土人參、土蕊子、毛菜、風子草、地牯牛草、地紐、螺絲菜。
【漢語拼音】:cao shi can 。
【英文名】:Rhizome of Bear's-foot Fern。
【拉丁植物動物礦物名】:Stachys siebolidii Miq。
【歸經】:歸肺;肝;脾經。
【功效】:解表清肺;利濕解毒;補虛健脾。
【考證】:出自《本草綱目拾遺》。
【科屬分類】:唇形科。
【拉丁文名】:Rhizoma Stachydis Siebolidd。
【主治】:風熱感冒;虛勞咳嗽;黃疸;淋證;瘡毒腫痛;毒蛇咬傷。
【生態環境】:生於水邊或濕地。
【採收和儲藏】:春、秋季採收。挖取塊莖，洗淨，曬乾。
【資源分布】:分布於河北、山西、江蘇、安徽、浙江、四川、雲南等地。
【功效分類】:祛風藥;清熱解毒藥
【性味】:味甘;性平
【藥材基源】:為唇形科植物草石蠶的塊莖及全草。
【用法用量】:內服:煎湯，全草15-30克，根30-60克;或浸酒;或焙乾研末。外用:適量，煎湯洗;或搗敷。
【出處】:《中華本草》
食療價值
唇形科草本植物草石蠶的塊莖。又稱地蠶、甘露子、甘露兒、土蛹、寶塔菜、土蟲草。分布於河北、山西、江蘇、安徽、四川、浙江等地，野生或栽培。春、夏季採收，洗淨鮮用，或曬乾用。
【性能】:味甘，性平。能養陰潤肺。
【參考】:含水蘇鹼、水蘇糖、蛋白質、氨基酸、脂肪、葫蘆巴鹼等成分。
【用途】:用於肺陰不足，乾咳痰少，或虛勞咳嗽。
【用法】:煎湯，蒸食或煮食等。
【附方】:
地蠶豬肺湯:豬肺1具，洗淨切塊，草石蠶120g，加水一同燉熟，略加豬脂、食鹽調味服食。
本方用豬肺直補肺臟，增強了草石蠶的功效。用於肺虛咳嗽，咽喉乾燥。
草石蠶
釋名 草石蠶又叫土蛹，也叫甘露子。草石蠶花結的籽很像荊芥子。草石蠶的地下莖就像珠子相連在一起，形狀很像老蠶。
採集加工 五月，掘它的莖來蒸吃煮吃，味道像百合。或者用蘿蔔鹵和鹽菹水處理、收藏，使它的地下莖不至變黑。也可用醬汁浸泡或摻入蜜後收藏。既可做菜，又可充當果品。
根
性味; 味甘，性平，無毒。
功效主治; 和五臟，下氣，清神。泡酒喝，除風破血。煮食，治溪澗砂毒。焙乾吃，主治走注風，散血止痛。莖葉上的節也可搗成末和酒服。但不宜生吃或多食，否則生寸白蟲。倘若與各各魚同食，會使人嘔吐[1]