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草魚（學名：Ctenopharyngodon idellus）是鯉科、草魚屬魚類。草魚是典型的草食性魚類，棲息於平原地區的江河湖泊，一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。性活潑，游泳迅速，常成群覓食。草魚幼魚期則食幼蟲，藻類等，草魚也吃一些葷食，如蚯蚓，蜻蜓等。分布廣，在中國分布於黑龍江至雲南元江（西藏、新疆地區除外）。已移殖到亞、歐、美、非各洲等國家。草魚是中國重要的淡水養殖魚類，它和鰱、鱅、青魚一起，構成了中國的「四大家魚」。

形態特徵

草魚體為長形，前部近圓筒形，尾部側扁，腹部圓，無腹棱。頭寬，中等大，前部略平扁。吻短鈍，吻長稍大於眼徑。口端位，口裂寬，口寬大於口長；上頜略長於下頜；上頜骨末端伸至鼻孔的下方。唇後溝中斷，間距寬。眼中大，位於頭側的前半部；眼間寬，稍凸，眼間距約為眼徑的3倍余。

背鰭無硬刺，外緣平直，位於腹鰭的上方，起點至尾鰭基的距離較至吻端為近。臀鰭位於背鰭的後下方，起點至尾鰭基的距離近於至腹鰭起點的距離，鰭條末端不伸達尾鰭基。胸鰭短，末端鈍，鰭條末端至腹鰭起點的距離大於胸鰭長的1/2。尾鰭淺分叉，上下葉約等長。

鰓耙短小，數少。下咽骨中等寬，略呈鈎狀，後臂稍大。下咽齒側扁，呈「梳」狀，側面具溝紋，齒冠面斜直，中間具1狹溝。鰾2室，前室粗短，後室長於前室，末端尖形。腸長，多次盤曲，其長為體長的2倍以上。腹膜黑色。體呈茶黃色，腹部灰白色，體側鱗片邊緣灰黑色，胸鰭、腹鰭灰黃色，其它鰭淺色。

生活習性

草魚是典型的草食性魚類，棲息於平原地區的江河湖泊，一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。性活潑，游泳迅速，常成群覓食。草魚幼魚期則食幼蟲，藻類等，草魚也吃一些葷食，如蚯蚓，蜻蜓等。在幹流或湖泊的深水處越冬。生殖季節親魚有溯游習性。

分布範圍

草魚自然分布於中國、俄羅斯和保加利亞，在中國主要分布於長江、珠江和黑龍江三個水系。黑龍江水系的草魚，是在上新世以前，當嫩江與遼河、渤海相通的時候，由江河平原區進入黑龍江水系，下游可達璦琿、齊齊哈爾稍上方興凱湖；而珠江水系的草魚可能是冰川期海平面較現在低100米和台灣海峽為低平原時，自長江及錢塘江下游擴展到珠江水系的，可上達全州、都安及百色等。

最早在20世紀80年代馬來西亞就從中國引進草魚，草魚先後被引進到93個國家，有的是從中國引進的，如印度、美國、匈牙利、墨西哥，也有些是從引進國之間引進的，如蘇丹（從印度引進的）、瑞典（從匈牙利引進），在馬來西亞、美國等國家已經形成種群。最初引種的目的主要是為了控制水草和養殖，如美國、埃及、印度等。

繁殖方式

草魚一般4齡性成熟，最早3齡。成熟的雌性個體體重在5千克以上。草魚的繁殖季節與鰱、鱅魚基本為同時期，即4～7月份，繁殖期中國南北各地有差異，在長江為4-6月，中國東北稍遲。繁殖季節，親魚胸鰭條上出現珠星，用手觸摸有粗糙感。草魚卵卵徑較大，5毫米左右，屬浮性卵。

草魚的產卵地點一般選擇在河幹流的河流匯合處、河曲一側的深槽水域、兩岸突然緊縮的江段。草魚一次可產30～138萬粒卵。受精卵因吸水膨脹後，卵徑可達5毫米左右，可順水漂流。