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茯苓，中藥名。為多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的乾燥菌核。多於7～9月採挖，挖出後除去泥沙，堆置「發汗」後，攤開晾至表面乾燥，再「發汗」，反覆數次至現皺紋、內部水分大部散失後，陰乾，稱為「茯苓個」；或將鮮茯苓按不同部位切制，陰乾，分別稱為「茯苓塊」和「茯苓片」。
入藥部位 : 真菌的乾燥菌核。[1]
性 味: 味甘、淡，性平。
歸 經: 歸心、肺、脾、腎經。
功 效: 利水滲濕，健脾，寧心。
主 治: 用於水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛食少，便溏泄瀉，心神不安，驚悸失眠。
用法用量: 10～15g。
禁 忌: 陰虛火旺者忌服。
炮製方法: 取茯苓個，浸泡，洗淨，潤後稍蒸，及時削去外皮，切製成塊或切厚片，曬乾。
生理特性
茯苓個： 呈類球形、橢圓形、扁圓形或不規則團塊，大小不一。外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明顯的皺縮紋理。體重，質堅實，斷面顆粒性，有的具裂隙，外層淡棕色，內部白色，少數淡紅色，有的中間抱有松根。氣微，味淡，嚼之粘牙。
茯苓塊： 為去皮後切制的茯苓，呈立方塊狀或方塊狀厚片，大小不一。白色、淡紅色或淡棕色。
茯苓片： 為去皮後切制的茯苓，呈不規則厚片，厚薄不一。白色、淡紅色或淡棕色。
相關配伍
漏精白濁： 雪白鹽一兩(並築緊固濟， 一日，出火毒)，白茯苓、山藥各一兩。為末，棗肉和蜜丸梧子大。每棗湯下三十丸。蓋甘以濟咸，脾腎兩得也。(《直指方》)
癇後虛腫： 小兒癇病瘥後，血氣上虛，熱在皮膚，身面俱腫。葳蕤、葵子、龍膽、茯苓、前胡等分，為末。每服一錢，水煎服。(《聖濟總錄》)
腎虛白濁： 肉蓯蓉、鹿茸、山藥、白茯苓等分，為末，米糊丸梧子大，每棗湯下三十丸。(《聖濟總錄》)
產 地
分布河北、河南、山東、安徽、浙江、福建、廣東、廣西、湖南、湖北、四川、貴州、雲南、山西等地。主產於安徽、雲南 、湖北。
相關論述
《本草綱目》： 茯苓氣味淡而滲，其性上行，生津液，開腠理，滋水源而下降，利小便，故張潔古謂其屬陽，浮而升，言其性也；東垣謂其為陽中之陰，降而下，言其功也。 [1]
《本草衍義》： 茯苓、茯神，行水之功多，益心脾不可闕也。
《本草正》： 能利竅去濕，利竅則開心益智，導濁生津；去濕則逐水燥脾，補中健胃；袪驚癇，厚腸臟，治痰之本，助藥之降。以其味有微甘，故曰補陽。但補少利多。