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菠蘿黑腐病
菠蘿黑腐病是由奇異長喙殼引起的、發生在菠蘿的病害。該病主要為害果實、葉片、幼苗，病果呈暗色水漬狀斑，病健交界處分界明顯，果肉腐爛變黑，散發出特殊的香氣；幼苗受侵後引起苗腐，葉片受害後出現黃褐色條斑，後轉為灰白色。
菠蘿黑腐病是世界菠蘿種植區普遍發生的重要病害之一，在中國廣東、廣西、台灣等地也有發生。該病可引起葉基、莖幹和果實軟腐，特別是果實貯藏期能造成很大損失。在中國廣東，有的產區的發病率高達40%，嚴重影響市場供應及加工生產。
菠蘿黑腐病病原菌自傷口侵入，防治應以避免產生傷口為中心採取措施。此外栽種前還需選用壯苗，清除前作的殘屑以減少接種菌源，並加強栽培管理。
基本信息
中文名：菠蘿黑腐病
別 名：基腐病、果腐病、水皰病
為害作物：菠蘿
為害部位：果實、葉片、幼苗
病 原：奇異長喙殼
受害症狀
1、果實受害症狀：菠蘿果實受到黑腐病危害後，病部稍呈內陷狀，果肉組織開始被分解，並迅速軟腐，變為黑色，大量分解的汁液從病部外溢，而且散發出特殊刺鼻的酒精氣味。在果肉受害後，病健界限較明顯。
2、幼苗受害症狀：菠蘿幼苗受到黑腐病危害後，基部葉片及根變黑腐爛，後期柔軟組織敗壞，僅餘下纖維組織，極易被踢倒。病菌還能危害莖頂部及嫩葉基部，引起心腐。不論是基腐還是心腐，病部都變成黑色，發出香味。
3、葉片受害症狀：菠蘿葉片受到黑腐病危害後，初期病斑為褐色小點，在潮濕條件下迅速擴大成長達數厘米長的不規則黑褐色水漬斑塊。上面生灰白色霉層（即為病菌的分生孢子梗和孢子），在乾旱條件下病斑轉變為草黃色，紙狀，邊緣黑褐色的病斑。嚴重時葉片枯萎。
病原特徵
菠蘿黑腐病病原為奇異長喙殼（學名：Ceratocystis paradoxa (Dade) Mor.），屬子囊菌亞門、球殼目。其子囊殼基部膨大成球形，有細長的頸，頂端常裂成須狀，壁薄、黑色。子囊壁在子囊發育早期常消解，很難看到完整的子囊。子囊孢子單胞，無色，橢圓「S」形，大小為（7-10）微米×（2.5-4）微米。無性世代為奇異根串珠霉（學名：Thielaviopsis paradoxa (de Seyn.) Hoha.），屬半知菌亞門、絲孢目。無性階段產生兩類分生孢子：厚壁孢子和內生孢子。厚壁孢子在孢子梗頂端串生，一般每串3-8個，球形或橢圓形，大小為（16-19）微米×（10-12）微米，初呈黃褐色，後為黑褐色，表面有刺突。內生孢子長方形或短圓筒形，無色，大小為（10-15）微米×（3.5-5）微米，內生於淺色的生殖菌絲中，排列成串，成熟後依次逸出。在培養基上菌落平展，灰色、欖青色或黑色。生長溫度範圍7-37℃，最適溫度28℃。酸鹼度範圍1.7-11，最適pH5.5-6.3。
發病規律
病菌以菌絲體或厚壁孢子在土壤或病組織中越冬。並借雨水濺射及昆蟲傳播，遇適當寄主時萌發侵入傷口危害。在貯運期間，則通過接觸傳染而蔓延至健果上。收穫時，果柄的切口是病菌入侵的主要途徑。冬菠蘿遭低溫霜凍，運輸途中鮮果被壓傷或拋傷，採收後堆積受日灼等均增加發病機會。溫度23～29℃，果實黑腐發展最快。較甜的品種比較酸的品種病重。[1]
防治方法
1、菠蘿幼苗在挖苗後先陰乾幾日，使傷口木拴化，或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸泡l0分鐘，選晴天栽種。
2、當菠蘿果實生長到一定時候，要摘除冠芽，使植株中的養分集中供應果實，以滿足其生長發育所需。實施時，要儘量選擇晴天進行，以利於傷口癒合，減少病菌侵染。為防止感染，可採用25％多菌靈可濕性粉劑，兌水800倍，用以塗抹傷口，防止病菌感染。
3、菠蘿採收宜在晴天露水干後進行，或者陰天採收，切忌雨天採收。採收時，可用刀切割，果柄留2～3厘米長。果柄傷口需平滑。
4、菠蘿在收穫後用1000mg／L特克多浸泡果實5分鐘，效果較好。果柄基部切面浸漬在10％苯甲酸的酒精溶液或1000mg／L抑霉唑溶液中，也可防治黑腐病。
5、在菠蘿黑腐病發生初期可用70％甲基硫菌靈可濕性粉劑800～1000倍液、50％多菌靈可濕性粉劑500～1000倍液、50％咪鮮胺錳鹽可濕性粉劑1000～2000倍液噴施。
6、采後的選果、分級、包裝和保鮮處理等操作，要儘量做到輕拿輕放，避免和減少機械損傷。[2]
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