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萍婆(Sterculia nobilis),屬梧桐科的一種植物。又稱「鳳眼果」。常綠喬木。葉長橢圓形;初夏開花,無花冠,花萼粉紅色,圓錐花序;果實分為四五個分果,外面暗紅色,內面漆黑色。黑褐色橢圓球形種子。 在中國廣東以南常植栽為庭院樹,木材輕韌,可制器具。種子可供食用,種子煨熟的味道如栗子[1]

中文學名萍婆拉丁學名Sterculia nobilis

別 稱鳳眼果二名法Sterculia monosperma

植物界

被子植物門 Magnoliophyta

簡介

廣東習俗中萍婆果實是七姐誕的祭品,若沒有便會用假萍婆果實代替。由於萍婆年產量少,加上祭祀習俗熄微,故很少大量種植的果園,只有零星種植。

地理分部

南亞熱帶常綠闊葉林區(主要城市:梧州、福州、廈門、泉州、漳州、廣州、佛山、順德、東莞、惠州、汕頭、台北、柳州、桂平、個舊) 熱帶季雨林及雨林區(主要城市:海口、三亞、瓊海、高雄、台南、深圳、湛江、中山、珠海、澳門、香港、南寧、欽州北海、茂名、景洪)[2]

形態特徵

樹冠濃密,葉色終年碧綠,蓇葖果鮮紅色。

生長習性

強陽性,喜高溫濕潤氣候,適應性強,抗風,耐瘠薄,不耐寒。

景觀用途

風景樹、庭蔭樹 生長習性: 強陽性,喜高溫濕潤氣候,適應性強,抗風,耐瘠薄,不耐寒 生長類型: |喬木類|闊葉常綠喬木喬木

形態特徵

喬木,高達10米。樹皮褐色。葉紙質,闊矩圓形至矩圓狀橢圓形,長8~25匣米,寬5~15厘米,先端漸尖或鈍,基部鈍,禿淨;葉柄長2.5~5厘米。圓錐花序下垂,長8~28厘米;花雜性,無花冠;花萼粉紅色,5裂至中部,裂片三角狀條形,被短柔毛;雄蕊柱柔弱,彎曲;雌花少數,子房有毛,具柄,5裂,花柱彎曲。蓇葖革質,卵狀,長4~8厘米,寬2.5~3.5厘米,具喙,熟時暗紅色,被短絨毛。種子1~5顆,橢圓球形,暗栗色。花期5月。果期6~7月

藥用

萍婆是一種中藥材,可以很好的解毒,消噯和止嘔。可以補充人體的能量,明目健胃,富含膳食纖維。萍婆還能夠為人體節約蛋白質,增強腸道的消化能力,解毒。還有過記載,說是萍婆可以溫和養胃,殺蟲緩解腹痛以及疝痛。可以緩解胃炎以及胃腸炎發生時候造成的不適的感覺。而且萍婆中含有豐富的維生素A,為大腦提供能量,還會在體內提供以及儲存熱能。還很適合肺氣腫以及夜盲的朋友食用哦。

萍婆殼妙用

萍婆殼也可以利用,並且藥用價值也很高哦。這種果實的殼能夠行氣活血。對於中耳炎,痔瘡,血痢以及小腸疝氣等病症都能夠幫助治療。而且它可以內服還能夠外用。

萍婆果實食用

萍婆可以熟食,把它的種仁煮熟之後將外面黑色的硬皮去除之後把那層半透明的種皮也去掉就可以吃中間的仁了。這裡面的種仁十分的軟糯,美觀又美味,味道大概和栗子比較像,香甜多肉,爽口多汁,甚至比板栗還要好吃的多。重點是美味的同時,營養價值也很高。,促進消化和新陳代謝等。[3]

參考文獻