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營養早餐「披薩」
圖片來自豆果美食網

營養早餐「披薩」

  • 營養,美味,操作簡單,滿足一上午能量
  • 披薩的用料
  • 雞蛋2個
  • 香腸1根
  • '馬蘇里拉奶酪球1個
  • 九層塔葉子5片
  • 鹽少許
  • 現磨四季花椒少許
  • 麵包按需

披薩的做法

  1. 不粘鍋燒溫熱,放入香腸片,煎。
  2. 直到一面上色後翻面
  3. 打入兩個雞蛋。可以按照喜好選擇全蛋或者是攪拌好的蛋液。 一定要用不粘鍋
  4. 取一顆馬蘇里拉奶酪球,切片。
  5. 把奶酪片放到雞蛋上,再放上九層塔菜絲
  6. 放上海鹽和現磨胡椒碎 還可以根據自己的喜好加入玉米粒子,切開的聖女果。 早餐我一般不放洋蔥。
  7. 蓋上蓋子中火悶5分鐘,直到奶酪融化。
  8. 這樣就好了。
  9. 麵包切片,可以原味吃,也可以預先烤一下或者煎一下。 我這個是意大利橄欖麵包很軟,就沒再加工。
  10. 這樣就好了。 把雞蛋奶酪餅切塊,用麵包夾着吃十分美味。[1]

參考文獻