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藍莓醬馬鈴薯玉米沙拉

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藍莓醬馬鈴薯玉米沙拉是一道菜品，製作材料有馬鈴薯、玉米、藍莓醬等。

菜 名藍莓醬馬鈴薯玉米沙拉

難 度普通主要食材馬鈴薯、玉米、藍莓醬製作時間10-30分鐘

主料

馬鈴薯、玉米、藍莓醬

輔料

橄欖油、鹽、蛋黃醬

做法

1.先把馬鈴薯，玉米蒸熟或煮熟

2.把馬鈴薯壓成泥

3.接着放入蛋黃醬，煉乳，少許鹽，兩三滴橄欖油，玉米粒攪拌

4.藍莓醬很稠，可以拿點點開水稀釋，我是用煉乳，不過記得煉乳只要放一點點，要不會有白色出來，

不好看。把藍莓醬淋在上面，在放薄荷葉裝飾即可。還可以放胡蘿蔔等等，材料可以看個人口味添加