薏米茨實眉豆排骨湯是一道由薏米、茨實、眉豆等做成的美食。
中文名薏米茨實眉豆排骨
湯主要食材薏米，眉豆，茨實
分 類湯類
佐 料食鹽
薏米，茨實，眉豆，排骨，無花果
1.排骨用薑片焯水十分鐘左右，美國的排骨很臊氣，用來煲湯的話，不焯水不行；
2.焯完水後把材料全倒進電飯鍋里，大半鍋水，先按做飯那按鈕，
那個才夠火把豆子煮爛，豆子、茨實薏米煮到開花時，再換煮粥那檔，一直煮都好為止，大概兩小時左右。
3.豆子基本煮開，排骨煮得很軟了[1]
