藕粉水果羹檢視原始碼討論檢視歷史
| 藕粉水果羹 |
藕粉是街頭的一道大眾小吃。
在我們這裡，賣藕粉的會有一個大銅壺，在藕粉中加入芝麻花生，和各種果脯，一杯香甜滑爽的藕粉讓你吃的滿足又舒服。
尤其是在秋冬季節，喝上一碗特熱呼呼香甜膩滑的藕粉，是多麼愜意的一件事情。
自己在家製作，可以添加喜歡的水果，就是一碗營養更佳，口感更豐富的水果羹。」
食材明細
藕粉 30克; 蘋果 半個; 哈密瓜 50克; 葡萄乾 15克; 熟芝麻 適量;
輔料
白糖; 15克 糖桂花; 適量 甜味; 口味 煮; 工藝 十分鐘; 耗時 普通; 難度
藕粉水果羹的做法步驟
- 饞嘴小吃---藕粉水果羹的做法步驟： 1準備好所有的食材。
- 饞嘴小吃---藕粉水果羹的做法步驟： 2葡萄乾用清水浸泡洗淨備用。
- 饞嘴小吃---藕粉水果羹的做法步驟： 3藕粉加入涼開水調勻備用。
- 饞嘴小吃---藕粉水果羹的做法步驟： 4鍋中加入適量的清水煮開。
- 饞嘴小吃---藕粉水果羹的做法步驟： 5蘋果和哈密瓜去皮全部切成小丁。
- 饞嘴小吃---藕粉水果羹的做法步驟： 6把水果倒入開水鍋中。
- 饞嘴小吃---藕粉水果羹的做法步驟： 7加入白糖。
- 饞嘴小吃---藕粉水果羹的做法步驟： 8再加入葡萄乾煮上2-3分鐘。
- 饞嘴小吃---藕粉水果羹的做法步驟： 9然後把藕粉慢慢的澆入水果湯中。
- 饞嘴小吃---藕粉水果羹的做法步驟： 10小火攪拌至透明關火。
- 饞嘴小吃---藕粉水果羹的做法步驟： 11把藕粉水果羹盛入碗中加入熟芝麻，在澆入一勺糖桂花即可食用。[1]