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蝦仁臘腸蘿蔔糕 圖片來自豆果美食網

白蘿蔔換個吃法，營養加倍，【蝦仁臘腸蘿蔔糕】做起來吧

蝦仁臘腸蘿蔔糕的用料

• 白蘿蔔1個
• 蝦仁10粒
• 小臘腸8根
• 鹽1茶匙
• 白胡椒3茶匙
• 粘米粉1小碗
• 澄粉1/2小碗
• 現磨黑胡椒適量

蝦仁臘腸蘿蔔糕的做法

2. 白蘿蔔洗淨切段
4. 去皮
6. 切片
8. 切絲
10. 蝦仁切段
12. 小臘腸切丁
14. 白蘿蔔絲沸水下鍋
16. 煮10分鐘
18. 盛出晾涼
20. 擠出水分
22. 蘿蔔絲中放入鹽，白胡椒翻，粘米粉，澄粉
24. 攪拌均勻
26. 再放入蝦仁、臘腸
28. 拌均後倒入容器壓平
30. 放入蒸鍋，上汽後蒸40分鐘
32. 倒扣出來，切塊
34. 撒些現磨黑胡椒
36. 白蘿蔔這樣做，饞哭隔壁家小孩兒
38. 軟糯鮮美
40. 蘸着辣椒料汁也是棒棒噠