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蟒果從美國Vanray芒實生後代中選出的品種。

果實腎狀橢圓形，平均果生509克；成熟果皮黃色，向陽面玫瑰紅色

主要價值

杧果營養豐富，食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。果實除鮮食外，

還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品，此外，

芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌，同時具有抑制流感病毒的作用。

基本信息

• 中文學名： 東鎮紅芒

• 拉丁學名： Mangifera indica Linn.

• 別稱： 檬果、芒果

• 界： 植物界

• 門：被子植物門

• 綱：雙子葉植物綱

• 科：漆樹科

• 屬：芒果屬

形態特徵

東鎮紅芒果肉厚，肉質細滑，多汁，無纖維，味清甜，核小而薄，

可溶性固形物14.0%，果成熟期為6月下旬~7月上旬。屬早熟品種，抗病性較好。

分布範圍

現我國廣東省有少量種植。

蟒果新品種

東鎮紅芒是華南農業大學園藝系和中山市水果辦公室合作選育的芒果新品種，

屬美國紅芒良種萬利的實生變異種，

具有早結、豐產穩產、果形美觀、種核薄小、品質優良、成熟期早等優點，

綜合性狀十分突出，可以作為我省芒果產區的重要換代品種，

現將該品種的特性和利用價值介紹如下。

1.適應性：

在山地、水田、庭院均可種植，耐瘦瘠，

粗生快長，耐旱性、耐澇性較紫花芒好。

2.物候期：

成年樹於2～3月、7月、8～9月各抽梢1次，

早花(第一趟花)於10月中旬現蕾，12月中旬盛花，

1月上旬謝花成果。遲花(第二趟花)於2月上旬現蕾，

2月下旬至3月上旬開花，3月中下旬坐果。

早花果6月下旬成熟，遲花果7月上旬成熟。

3.生長習性：

生勢強健，樹冠形成早，

幼樹每年抽梢4～5次，成年樹抽梢3次，

梢期20～30天。2年生樹高1.8米、冠幅1.8米×1.95米，

末級梢約120條，部分植株可掛果，第三年全面投產，

生長量和結果量均大於同齡的紫花芒。

4.結果特點：

以8～9月梢為結果母枝，

結果母枝的成花率達90%以上，兩性花比率較高，

一般在40%以上，花穗大，果量多。有兩次開花的習性，

在正常天氣下，以早花結果為主。如早花遇低溫陰雨，

難以坐果，則在基梢頂部抽出第二趟花，這一趟花的座果率較高，而且其種胚敗育成為「紙核」果，品質極佳。

5.早結豐產性

嫁接苗定植2年可試產，3年進入初產期，

平均株產25～3公斤；高接樹2年投產，株產8～10公斤，第3年株產15～17公斤。

6.果實品質

早花果較大，腎狀長橢圓形，重500克左右；

遲花果較小，橢圓形，重180克。果實豐滿，呈鮮艷的玫瑰紅色，

十分美觀，皮薄肉厚，果肉橙黃色，嫩滑多汁，味清甜無酸，

香氣濃郁，無纖維，種核薄而小，含酸量低於0.2%，

可溶性固形物15%～18%，可食率80%以上。另外，

東鎮紅芒果實沒有松香氣味，可不經催熟而直接食用。