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血液粘稠度血液的粘度是形成血流阻力的重要因素之一。當某些疾病使微循環處的血流速度顯著減慢時,血細胞可發生疊連和聚集,血液粘度升高使血流阻力明顯增大,從而影響微循環的正常灌注。血液的粘度是血液的理化特性之一。

目錄

概念

血液的粘度是血液的理化特性之一

液體的粘度來源於液體內部分子或顆粒間的摩擦,即內摩擦。如果以水的粘度為1,則全血的相對粘度為4~5,血漿的相對粘度為1.6~2.4(溫度為37℃時)。當溫度不變時,全血的粘度主要取決於血細胞比容的高低,血漿的粘度主要取決於血漿蛋白的含量。全血的粘度還受血流切率的影響。

原因

負氧離子缺失 影響血液粘度的重要因素之一是紅細胞的分散態,它主要受紅細胞表面電荷量的影響,當表面負電荷量減少時,紅細胞易於聚集成「紙錢樣」,使血粘度增高,即所謂「電粘度效應」[1]。負氧離子自身的負電荷能影響血液的膠體和電代謝過程,使血中等電離子的組成和分布發生變化,可改善血細胞的分散態。血沉與紅細胞的分散態有關,能部分反映紅細胞表面帶電荷的情況[1]。

負氧離子即不稀釋血液,又不降低纖維蛋白原的含量,它以帶電粒子作用於機體。負氧離子能非常顯著地降低血粘度,並且與血沉的變化成正相關,說明它是通過帶電離子的作用。增加了紅細胞的表面負電荷,改善了紅細胞的分散態,使血粘度降低。

食物

肉類、油像這類含有豐富脂肪的食物,還有餅乾、蛋糕、果汁等含有大量糖分的食品會增加體內的中性脂肪。身體代謝中消耗不完的糖分不但會累積在肝臟中,變成中性脂肪,也會增加血液中的中性脂肪,使血液變得粘稠。同樣,吃太飽也會導致血液粘稠。

運動不足 運動不足導致體內的脂肪和糖分燃燒不充分,最終變成脂肪在體內囤積起來。另外,運動不足導致代謝機能下降,殘留在體內的廢物不能及時被排出也會導致血液變得粘稠。

壓力 長期處於壓力大的狀態不但會使血壓上升,連膽固醇和血糖值也會上升,這樣就導致血液流通不暢,最終血液變得粘稠。

飲酒和吸煙 過度飲酒和吸煙不但產生使身體「生鏽」的活性氧(在生物體內直接或間接地損傷細胞,是形成老化的一個原因),還會增加膽固醇和中性脂肪,導致血液粘稠。活性氧除了會受飲酒和吸煙的影響之外,也受到紫外線、壓力、環境激素(在土壤、大氣等環境中具有存在,進入生物體內會造成激素分泌失調的化學物質)等的影響。若是活性氧在體內累積過多,會使身體的血液呈現酸性,加速老化。

水分不足 大量出汗導致體內水分不足,而血液中的水分也會變得不足。當天氣炎熱,或者感冒發燒時很容易引起脫水時,在這些情況下血液就容易變粘稠。[1]

稠度高的表現

晨起頭暈,不清醒,思維遲鈍。一般要吃過早餐後,頭腦才逐漸變得清醒。

午餐後犯困,需要睡一會兒,否則整個下午都無精打采。相反,晚餐後精神狀態特別好。

蹲着幹活氣喘。下蹲時回到心、腦的血液減少,肺、腦等器官缺血,導致呼吸困難。

陣發性視力模糊。血液變稠了,流速減慢,血液不能充分營養視神經。

稠度高的危害

若是血液變得粘稠,就會傷害到毛細血管,甚至堵塞毛細血管。如此一來,就不僅僅是氧氣和營養物質無法運送的問題了,連周邊的細胞都會死亡。而且肥大的血管很容易吸附脂肪、膽固醇、鈣等,由此血液會變得越發難以通過。放置不管的話,輕則可能引起頭痛,健忘,肩膀酸痛,腰痛,水腫,長斑,長皺紋,月經不調,痛經,脫髮,失眠,體寒等問題;還可能會加快動脈血管硬化,甚至引起腦梗塞和心肌梗塞等重大疾病。[2]

降粘稠度方法

不要吃得太多

為了不讓多餘的脂肪和糖分會積蓄在體內,不要讓血液變得粘稠的話,就不要飲食過量。此外,請儘量控制不要吃零食。

適當的運動 如果定期進行像步行和游泳這樣不會給身體帶來負擔的輕運動的話,會使全身血液暢通,這樣就能改善血液粘稠的狀況了。但是運動過後會大量地失去水分而容易造成血液變得粘稠,所以千萬不要忘記運動後要適時補充水分。

釋放壓力 有壓力就要以各種方式儘快排散出去,聽歌,玩遊戲,打球,散步,大笑,找朋友傾訴等等,每天要讓自己的心情爽朗沒負擔,這樣不但血液不容易變粘稠,還可以預防亞健康呢

每天洗澡 在38度到41度的熱水澡中,一整天的身心疲憊都被沖刷乾淨,血液也變得暢通起來,這樣就會稀釋粘稠的血液。但是,注意不要突然洗太熱的熱水澡,否則容易得血栓,也可能有心肌梗塞和腦中風的危險。

水分補給 一是要掌握時機。早晨起床後、三餐前(飯前1小時)和就寢前,最好飲水200毫升。二是應該飲用稀釋效果較好的水。鹽水會促進細胞脫水,不足取;冷水會刺激胃腸血管收縮,有礙水的吸收,不宜飲;純淨水因為太「純」,其低滲狀態會使水很快進入細胞內,對稀釋血液也不理想。理想的水應是20℃—25℃的白開水,其張力、密度等都接近血液和組織細胞。

推薦飲食

苦瓜

苦瓜性涼味苦,含有較多的苦瓜皂甙,可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用,苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質的含量都比較豐富,能調節血脂、提高機體免疫力的作用,又有「植物胰島素」的美稱。 提示:慢性腸炎患者不宜多食苦瓜,食用時宜急火快炒,不宜長時間的燉煮。

芹菜 中醫認為芹菜性涼。芹菜含有豐富的維生素和礦物質,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能幫助排除腸道中多餘的脂肪。國外已有研究證實,經常食用芹菜的人,體內膽固醇的含量顯着下降,而且還能明顯的降低血壓。 提示:消化道不好的老年人不宜多食用芹菜。

辣椒 辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。維生素C可以改善機體微循環,減低毛細血管脆性,同時維生素C還能夠降低膽固醇的含量,是一種天然的降脂食物。日本學者發現,辣椒素調味能促進脂肪的新陳代謝,防止體內脂肪的積存,因而有降脂和減肥的功效。 提示:過量食用辣椒會刺激胃腸道粘膜,容易引發胃痛、胃潰瘍等疾病。此外,辣椒屬於大熱之品,故中醫認為高血壓患者應慎用辣椒。

大蒜 大蒜具有明顯的降血脂和預防動脈硬化的作用,並能有效防止血栓形成。經常食用大蒜,能夠對心血管產生顯着的保護作用。大蒜又被稱為「藥用植物中的黃金」。 提示:醃製大蒜時間不宜過長,以免有效成分遭到破壞。患有消化道疾病、肝病及眼病的患者不宜過多食用。

菜花 菜花有白、綠兩種,綠色的也叫西蘭花。兩者的營養價值基本相同,菜花熱量低,食物纖維含量很高,還含有豐富的維生素和礦物質,因此它又被稱為 「天賜的良藥」。菜花含類黃酮較多。而類黃酮是一種良好的血管清理劑,能有效的清除血管上沉積的膽固醇,還能防止血小板的凝集,減少心臟病的發生。 提示:蒸食是食用菜花的最佳方式。將菜花在鹽水中浸泡幾分鐘,菜蟲就會從其中跑出來,而且還可以祛除殘留的農藥

茄子 茄子皮內含有豐富的維生素P,有顯着的降低血脂和膽固醇的功能。維生素P還可以增加毛細血管的彈性,改善微循環,具有明顯的活血、通脈功能。此外,茄子中還含有大量的皂草甙,也能降低血液中的膽固醇。因此,茄子對於高血壓、動脈硬化的患者來說是理想的食物。 提示:油炸茄子會使維生素P大量丟失,因此應減少油炸,或在其表面掛糊上漿後再炸。

飲品 山楂、核桃肉、蜂蜜各30克。核桃肉加水浸泡30分鐘,然後研磨成漿,備用。山楂加水煮熟過濾,去渣取汁,再緩緩倒入核桃漿,煮開,放溫後加入積安堂洋槐花蜂蜜攪拌即可。每日一劑,有補腎健腦、調節血液粘稠度、助消化之功效。(蜂蜜有淨化血液垃圾之功效)

參考文獻