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西蘭花炒雞胸肉

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中文名西蘭花炒雞胸肉主要食材無皮雞胸肉，西蘭花

分 類快手菜，炒，大魚大肉

材料

無皮雞胸肉6oz 約300卡， 西蘭花6oz 約 30卡, 鹽， 蒜， 姜,

做法

1. 雞肉切成丁，蒜剁末，姜切絲

2. 水燒開。西蘭花，菜花，胡蘿蔔下水灼一下，大概三十秒撈出，一定要過涼水，能夠保證顏色和口感。

3. 油燒熱加入蒜末和薑絲爆香

4. 加入雞肉，翻炒到半熟加入西蘭花們。快出過時加一點鹽，翻炒勻皆可裝盤上桌了。