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| 觀賞穀子 |
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中文名稱：觀賞穀子 花果期 花期夏季，果期秋季 水 分 喜濕潤 日 照 全日照 |
觀賞穀子，一年生草本植物，株高可達3米。花期夏季，果期秋季。喜濕潤、喜疏鬆、肥沃的壤土。葉色雅致，是近年來常見的觀葉植物，適合公園、綠地的路邊、水岸邊、山石邊或牆垣邊片植觀賞。也可做插花材料。[1]
形態特徵
一年生草本。玉米狀植株，鬚根系，高1.2至1.5米。深紫色植株，是鑲邊、大面積栽培和作為園林背景植物的理想選擇。
杆高82-114cm，偶有分枝，稈圓柱狀，直徑0.8～1.1cm，有7～13節，表面光滑，淡紫色或粉紅色不等。
葉二列互生，葉片條形，長43-59cm，寬3.1-4.1 cm，幼嫩時青綠色，莖和葉的中脈有青紫、粉紫、紫紅、紫墨、深紫等多種顏色，富有觀賞性；每棵植株有1至3個主莖，其上還可長出60厘米長的分枝；葉片、莖幹和花穗皆為深紫色，花穗呈香蒲狀，長30至35厘米。
穗狀圓錐花序，長7～22cm，粗2.1～2.6cm，花序基部的主軸周圍有紫色的柔毛，剛毛狀小枝常呈紫色。
穎果(園藝上的種子)棕褐色，卵圓形，直徑約2mm左右，每一果穗上有穎果552～1075粒。[2]
生態習性
1、土壤：
觀賞穀子在疏鬆、肥沃、排水良好的微酸性或中性土壤中生長良好，尤其在泥炭土和腐葉土中生長最好，最適生長溫度在18-30℃。若低於16℃，植株生長明顯延遲，甚至停止生長。
2、日照：
喜歡充足的陽光，也不怕陽光曝曬，在有一點遮陰的條件下也可以生長。
3、水分：
耐乾旱，更需要按生長要求澆水。[3]
主要產地
原產非洲，亞洲和美洲早年曾作為糧食引種栽培。
主要價值
1、觀賞價值高：
觀賞穀子F1代雜交種.當植株移到室外全光照條件下，葉片開始轉為暗紫色，是引人注目的背景植物，亦是大面積栽培和園林鑲邊以及大型組合盆栽的極佳選擇。
觀賞穀子觀賞期長,耐高溫，抗病蟲害，管理粗放，對土壤酸鹼性沒有特殊要求，全國大部分地區可以種植，可在花壇或大型容器中栽培，適合城市園林綠化。
2、經濟價值：
觀賞穀子幼嫩莖葉可作飼料，種子可作糧食和釀酒。[4]