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起實,即解蠡、芑實、莘米,(仁、根)甘、微寒、無毒,主治風濕身疼,日暮加劇。

中文名解蠡釋 名解蠡、芑實、莘米氣 味(仁、根)甘、微寒、無毒主治:風濕身疼,日暮加劇

釋名:解蠡、

薏苡仁· 苡米仁· 必提珠 ·炒苡仁 ·贛米 ·薏米仁 ·生苡仁 ·薏仁米 ·天谷 ·起目 ·起實·玉珠 ·珠子米 

氣味:(仁、根)甘、微寒、無毒[1]

主治:

1、風濕身疼,日暮加劇。用麻黃三兩,杏仁二十枚,甘草、薏苡仁各一兩,加水四升,煮成二升,分兩次服。

2、水腫喘急。用郁李仁二兩,研細,以水濾取汁,煮薏苡仁飯,一天吃兩次。

3、沙石熱淋。用薏苡仁(子、葉、根皆可)水煎熱飲(夏月次飲),以通為度。

4、消渴。用薏苡仁煮粥吃。

5、肺痿咳嗽,有膿血。用薏苡仁十兩,搗破,加水三升煎成一升,以酒少許送服。

6、癰疽不潰。吞服薏苡仁一枚。

7、蟲牙痛。用薏苡仁、桔梗研末點服。

8、疝疾。用薏苡(以東壁黃土炒過),加水煮成膏服下。

9、黃疸。用薏苡根煎湯頻服。

10、殺蛔蟲。用薏苡根一斤,世細,加水七升煮成三升服下,能將蟲殺死打出。

11、月經不通。有薏苡根一兩,水煎服。

12、牙齒風痛。用薏苡根四兩,水煮含漱。

13·治筋脈拘攣,久風濕痹,下氣,除腎中邪氣,利腸胃,消水腫,久服輕身益氣力 薏苡仁一升。搗為散。

每服以水二升,煮兩匙末作粥,空腹食之。(《食醫心鏡》)

14·治中風言語蹇澀,手足不遂,大腸壅滯,筋脈拘急 薏苡仁三合,冬麻子(火麻仁)半升。

上件藥,以水三大盞,研濾麻子取汁,用煮薏苡仁作粥。空服食之。(《聖惠方》薏苡仁粥)[2]

【食療方】

1.珠玉二寶粥

山藥60克,苡米600克,柿霜餅24克。先將山藥、苡米搗成粗渣,煮至爛熟,再將柿霜餅切碎,調入溶化。早晚各食1次。

功效:清補脾肺,甘潤益陰。主治脾肺氣陰虧損引起的飲食懶進,午後低熱,甚或骨蒸盜汗,咳嗽夜重,脈虛數兼弦者。

2.薏苡仁粥

薏苡仁30~60克,粳米100克。先將薏苡仁洗淨曬乾,研成細粉,每次取該品30-60克,同粳米100克煮粥。可供早晚餐服食。

經科學實驗發現薏苡仁酯對癌細胞有阻止生長和殺傷作用,適用於胃癌、腸癌、宮頸癌的輔助食療。

3.薏苡菱角半枝蓮湯

薏苡仁30克、菱角30克、半枝蓮30克,加水煎湯,1日分2次服,長期服用。

可用於胃癌、宮頸癌等。

4.香菇薏米飯

粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3塊、青豆半小碗、油、鹽各適量。

取生薏米洗淨浸透心;溫水發香菇,香菇浸出液沉澱濾清備用;

香菇、油豆腐切成小塊。將粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混勻,加油鹽調味,撒上清豆上籠蒸熟即可。

服法:三餐做主食用,連服15天。

功效:健脾利濕、理氣化痰。主治肝癌患者常用食物。

香菇甘平、為美味珍餚,有益氣不飢、治風破血、化痰理氣等功能;

薏米助其健脾利濕,清熱排膿。二者均為抗癌佳品。

5.白頭翁薏苡粥

白頭翁20克,苡仁25克,梗米50克。白頭翁煎水去渣,將汁與苡仁、梗米同煮為粥。

功效:清熱解毒排膿。

6.山藥苡米粥

山藥60g,薏苡仁30g。將山藥、薏苡仁入鍋內加水適量煮粥。每日食服2次,每次20g。

功效:補氣益陰,健脾固腎,滲濕止瀉。主治糖尿病。

參考來源

  1. 解蠡【中藥】,【中醫百科】
  2. 太平聖惠方 ,- 醫學百科