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辣椒炭疽病
辣椒炭疽病俗稱輪紋病、輪斑病，是由刺盤孢屬和長圓盤孢屬侵染所引起的、發生在辣椒上的病害。主要危害接近成熟的果實和葉片。辣椒炭疽病是日光溫室栽培辣椒常見的病害之一，可引起辣椒落葉、爛果，以成熟期果實受害較重。
辣椒炭疽病在中國各地均有發生。辣椒炭疽病分布普遍且危害嚴重，在高溫高濕條件下，流行蔓延快，危害時間長，危害重，損失大，已成為辣椒生產中的主要障礙和限制高產的主要因素。辣椒炭疽病發生後往往造成大面積減產減收，通常減產20-30%，嚴重地也有減產50%以上的，造成菜農經濟效益下降，嚴重影響菜農的積極性。
辣椒炭疽病的防治方法主要以農業防治和化學防治為主。首先選擇優良品種，消毒育種，合理輪作，加強栽培管理；再結合化學藥劑進行防治。
基本信息
中文名: 辣椒炭疽病
外文名: Pepper Anthracnose
別 名: 輪紋病、輪斑病
為害植物: 辣椒
為害部位: 果實和葉片
病 原: 刺盤孢屬和長圓盤孢屬
辣椒炭疽病的症狀
主要危害果實，特別是近成熟期的果實更易發生，也侵染葉片和果梗。果實發病，初期病斑為水漬狀，褐色，長圓形或不規則形，擴大後病斑凹陷，斑面生隆起的不規則形環紋，環紋上密生黑色或橙紅色小粒點（分生孢子盤）。潮濕時病斑周圍有濕潤狀變色圈，乾燥時病斑常干縮極易破裂。葉片發病，初生褪綠色水漬狀斑點，擴大後變成褐色，圓形，中間灰白，後期在病斑上產生輪狀排列的小黑點。莖和果梗有時被害，形成褐色凹陷斑，不規則形，乾燥時易開裂。在田間還有一種病果，症狀與上述相似，但在斑面上產生的黑色粒點較大、色深，常稱為黑點炭疽病。
發病原因
1、重茬種植連年種植，病原積累快，基數高，一旦條件適宜，病害就會迅速擴展、蔓延。清除病葉、病果、殘體不徹底，病菌通過風、雨不斷向外傳播，即使新茬，但只要病原存在、條件適宜即可造成病害爆發、流行。
2、苗床管理不科學，即不進行種子藥劑殺菌處理、土壤消毒，在高溫、高濕條件下，苗床感染，移入大田後，可繼續危害。
3、病菌從傷口入侵，發病後，通過風雨、氣流及蚜蟲、跳蟬等剌吸式害蟲傳播為害。
發病條件病菌發育溫度為12－32℃，適宜溫度27℃，相對濕度為95％左右。雨季來得早，溫濕度適宜，也是病害發生和流行的重要原因。
4、重複浸染次數多，在適宜的溫度條件下，相對濕度87％－95％，病菌潛育期僅3天左右，侵染次數頻繁，病原積累快，在短期內可以造成大流行。夏季乾旱、持續高溫，日灼嚴重，有利於後期病害的流行。
5、栽植密度大、偏施氮肥、排水不良、通風透光差，可以加快病害的流行。用藥不及時忽視苗床和大田藥劑防治，沒有做到早查早治、防患於末然。[1]
辣椒炭疽病的發病規律
病菌主要以分生孢子附着在種子表面，或以菌絲體潛伏在種皮內越冬。也能以分生孢子盤和菌絲體隨病殘體在土壤中越冬，成為翌年病害的初侵染來源。翌年越冬菌源在適宜條件下產生分生孢子或越冬的分生孢子借氣流或雨水等傳播進行初侵染。發病後病斑上產生新的分生孢子，不斷反覆侵染傳播。分生孢子多從傷口侵入，也可從寄主表皮直接侵入，潛育期一般為3~5d。此病的發生與溫濕度關係密切，一般溫暖多雨有利於病害發生。菜地潮濕，通風差，排水不良，種植密度過大，施肥不足或施氮肥過多，或因落葉而造成的果實日灼等均易加重病害的發生。此外，品種間抗病性也有差異。[2]
侵染循環
病菌以擬菌核隨病株殘餘組織遺留在田間越冬，也能以分生孢子和菌絲體附着在種子上越冬。田間病株殘餘組織內的擬菌核，在環境條件適宜時產生的分生孢子，通過雨水反濺或氣流傳播至寄主植物上，從寄主傷口侵入，引起初次侵染。侵入後經潛育出現病斑，並在受害部位產生新生代分生孢子，借風雨或昆蟲等媒介傳播，進行多次再侵染，加重危害。
防治方法
農業防治
（1）種植抗病品種。甜椒如長豐、茄椒1號、蒙椒3號、哈椒2號、早豐1號、吉農方椒、九椒1號，皖椒1號；辣椒如早雜2號，湘研4號、5號、6號、3號，中子粒等較抗病。
（2）無病株留種或種子用55℃溫水浸30分鐘後移入冷水中冷卻，晾乾後播種。也可先將種子在冷水中預浸10—12小時，再用1％硫酸銅浸種5分鐘，或50％多菌靈可濕性粉劑500倍，浸1小時；也可用次氯酸鈉溶液浸種，在浸種前先用0.2—0.5％的鹼液清洗種子，再用清水浸種8—12小時，撈出後置入配好的1％次氯酸鈉溶液中浸5—10分鐘，沖洗乾淨後催芽播種。
（3）發病嚴重的地塊實行與瓜、豆類蔬菜輪作2—3年。
（4）採用營養缽育苗，培育適齡壯苗。
（5）加強田間管理，避免栽植過密；採用配方施肥技術，避免在下濕地定植；雨季注意開溝排水，並預防果實日灼。
藥物防治
1、80%炭疽福美可濕性粉劑600~800倍液+20%氟硅唑咪鮮胺800倍液。
2、50%多菌靈可濕性粉劑500倍液+20%氟硅唑咪鮮胺800倍液。
3、70%甲基托布津可濕性粉劑800~1000倍液。
4、10%世高水分散性顆粒劑800~1000倍。隔7~10天噴一次，連續噴2~3次。[3]
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