酒客(孫守名)檢視原始碼討論檢視歷史
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《酒客》是中國當代作家孫守名的散文。
作品欣賞
酒客
酒客陶杜康沿着木梯從左側小心翼翼地登上斗酒台時，身着淺灰便裝的吳量久正把他的乾坤琉璃八寶盞一字兒六個擺在石桌上。兩人這是第七次斗酒，斗酒而已，似乎毫無來由。
陶杜康十二歲入道，十五歲學得一身斗酒絕技，十八歲跟隨祖父去山西太原參加斗酒大會。祖父力克群敵，終因身體透支無度，當場嘔血而死。陶杜康憤然而出，用雙花檀木嵌珠紅玉簋鬥敗山西酒王滕天宇，從此名揚天下。而今，年過半百，漸感心有餘而力不足，常常對月浩嘆，有種時不我待的感慨。何況近年又出了個年輕後生吳量久，後來居上，大有如日中天之勢，怎不讓他無端生出許多煩惱。
陶杜康走到石桌旁，從衣袋摸出石清玉環圓戽觴，輕輕排在石桌右側，看了一眼面無表情的吳量久，咳了一聲，算是打了招呼。吳量久微笑，頷首，作了回應。
斗酒的規矩沿用舊制，六杯四勝，酒不在多，多則牛飲；在品，用心品，品出鮮，品出味，品出成色，品出清露出處。
用酒，每次均有所不同，今年所用為天台村吳老四酒坊釀製的九曲花雕。吳老四五年前就着手準備，從天地五穀中選出七十二種精糧，釀製中，又用十二年前在無量山中三十六種樹的枝條上采來的清露勾兌，遂做成九九八十一類花雕佳釀。能被酒客斗酒選用，這對吳老四來說，不僅僅是一種榮耀，更是一種價值的體現。
吳老四命人端過花雕酒，用清檀芰荷木柄小勺逐個將吳量久的乾坤琉璃八寶盞斟滿，轉身正要去斟陶杜康的酒杯時，一直木然而坐的吳量久站起，將左數第四盞酒杯端出，大步走到看台邊，面對鴉雀無聲的人群，一抬手，就倒向台下。那九曲花雕在空中打着旋兒，清亮亮地滑落下來，落在綠碧的草叢中，空氣中瞬間飄出淡淡的清幽之香。吳量久轉身返回，將酒杯歸於原處，又木然而坐。
吳老四臉上有些掛不住，眼前變得渾濁起來；稍一定神，又將酒杯斟上。陶杜康對眼前的一切似乎並不在意，他的目光越過看台下的人群，一直落在無量山的山頂上。山上有座庵，庵里坐着個尼，這尼正是陶杜康的三閨女柳葉兒。三年前發誓嫁給吳量久，因陶杜康不從，遂削髮為尼，占據了一方風水寶地。
斗酒開始時，陽光正沿着蜿蜒的山脊緩緩地爬行。吳量久用兩指靈巧地夾住琉璃八寶盞，去唇邊輕輕一遞，大約還不曾碰到唇際，酒杯已放回原處。六杯酒轉瞬品過，吳量久抬起清爽的眼神，慢條斯理地將酒之純色、質地、光澤、原料之種類、清露之出處一一道來。吳老四頻頻點頭，末了，舉出左手，單搖三指，遂坐回原位。
陶杜康終於將目光收回，也像吳量久那樣去品九曲花雕仙品。當他將第五盞石清玉環圓戽觴放回原處時，木然的吳量久不易察覺地笑了一下，那笑像盤旋在荷花上的清香，一陣柔風即煙消雲散了。但陶杜康卻敏感地捕捉到了這一詭異的笑容，心中一凜，頹然而坐，剛剛端起的第六盞酒杯也跌落在石桌上。濺起的九曲花雕縱身一躍，又隨之被風吹散；那酒杯也晶瑩剔透般地碎成齏粉。
台下眾人目瞪口呆，整座廣場靜得一枚銀針落地都聽得一清二楚。少頃，終於爆發出雷鳴般的歡呼聲。吳量久技高一籌，取得完勝。陶杜康這才覺察到年輕人先潑掉那一杯的用意何在，自己技不如人，夫復何望！他嘆口氣，黯然神傷，轉身下得斗酒台，只留下那五隻殘杯。
三天後，吳量久盛裝登山，憑三寸不爛之舌，勸說庵中女尼下得山來，做了他的夫人。陶杜康心中雖萬般彆扭，看看難以阻止，遂收心入山，起茅廬一座。入住後，潛心精研斗酒神功，以待兩年後東山再起，與吳量久決一死戰。
誰知好景不長，一年後，日軍清剿，圍了城，破了鎮，踏平了天台村。吳老四酒坊為日本人所占，一向以精明自許的吳老四惡氣攻心，心脈齊斷，一命嗚呼；他至死也沒讓九曲花雕的秘方落到日本人之手。
日本小頭目山田大佐將全村人集合在斗酒台下，立逼陶杜康與吳量久翁婿兩人斗酒。立下規矩，若陶杜康勝，則將台下左側的人殺掉；若吳量久勝，則殺右側的人。翁婿兩人面露難色，坐在斗酒台上，目光悽然。
女尼柳葉兒提着用山泉泡製的醒神益氣松子茶登上斗酒台，掏出琉璃翠玉青鏤三環杯，一字擺出三個，滿滿酙上，掃了一眼山田大佐，輕輕走到吳量久的身後，立在那兒，一動不動。陶杜康抬起渾燭的眼神，示意柳葉兒退下；吳量久也點點頭。柳葉兒無奈，眼淚汪汪地穿過荷槍實彈的日軍，走下斗酒台。她躊躇了好大會兒，不知是站在左側，還是右側。
用的還是吳老四的九曲花雕酒，沒了吳老四，那酒自然成了殘酒。城破了，鎮沒了，村毀了，酒哪有不殘的道理？
山田大佐端過琉璃翠玉青鏤三環杯，輕輕一啜，芳香四溢，臉上立時聳起幾縷笑絲。陶杜康和吳量久也各執一杯，一飲而盡。
斗酒開始，還是吳量久先來。當他端起第三盞時，一個趔趄，摔倒在地。山田大佐驚得站起來，欲言又止。陶杜康不以為意，也去端杯，眼神一晃，也跌倒下去。台下一片譁然，日本兵開始維持秩序。山田大佐眼見兩人已死，百般無奈，只得宣布收兵，放了斗酒台下百姓。只不過，他剛要下台，也身形一抖，倒在台上。
有人說，多年以後，在四川成都斗酒大會上，又見到了酒客陶杜康；也有人說，在山西太原斗酒大會上，親眼看到過酒客吳良久和女尼柳葉兒。那又有誰能說得准呢？天下這麼大……
作者簡介
孫守名，散文在線網簽約作家。