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酸辣拌三樣 |
酸辣拌三樣是一道家常菜品,製作方法簡單,主要原料有紅薯粉條、菠菜、干豆腐絲等,主要工藝是攪拌。
中文名酸辣拌三樣主要原料紅薯粉條,菠菜,干豆腐絲,蔥絲製作難度簡單主要工藝拌
簡介
名稱:酸辣拌三樣 製作難度:簡單
所需時間:廿分鐘
主要工藝:拌
主要食材:蔬菜類
食材明細
紅薯粉條、干豆腐絲、菠菜、蔥絲
製作方法
1、材料一:紅薯粉條。
2、材料二:干豆腐絲。
3、材料三:新鮮菠菜。
4、將粉條提前泡軟。
5、干豆腐絲又溫水泡開。
6、在泡乾材料期間可以準備一些蔥絲。
7、燒開水,先放入粉條,等煮到半熟時再放入菠菜和豆腐絲。
8、煮熟後撈到碗中。
9、加入蔥絲,並加鹽,雞精,陳醋,生抽,油沷辣子,香油等調味。
10、攪拌均勻,一份爽口的酸辣拌三樣就做好了。 [1]