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酸辣拌三樣

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酸辣拌三樣是一道家常菜品,製作方法簡單,主要原料有紅薯粉條、菠菜、干豆腐絲等,主要工藝是攪拌。

中文名酸辣拌三樣主要原料紅薯粉條,菠菜,干豆腐絲,蔥絲製作難度簡單主要工藝拌

簡介

名稱:酸辣拌三樣 製作難度:簡單

所需時間:廿分鐘

主要工藝:拌

主要食材:蔬菜類

食材明細

紅薯粉條、干豆腐絲、菠菜、蔥絲

製作方法

1、材料一:紅薯粉條。

2、材料二:干豆腐絲。

3、材料三:新鮮菠菜。

4、將粉條提前泡軟。

5、干豆腐絲又溫水泡開。

6、在泡乾材料期間可以準備一些蔥絲。

7、燒開水,先放入粉條,等煮到半熟時再放入菠菜和豆腐絲。

8、煮熟後撈到碗中。

9、加入蔥絲,並加鹽,雞精,陳醋,生抽,油沷辣子,香油等調味。

10、攪拌均勻,一份爽口的酸辣拌三樣就做好了。 [1]

參考資料