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酸酸甜甜菠蘿牛肉
圖片來自豆果美食網

酸酸甜甜菠蘿牛肉

酸酸甜甜菠蘿牛肉的用料

  • 牛裡脊300克
  • 薑片2-3片
  • 料酒1勺
  • 澱粉1大勺
  • 生抽1勺
  • 蚝油1勺
  • 現磨黑胡椒適量

酸酸甜甜菠蘿牛肉的做法

  1. 牛肉切丁
  2. 放入以上調料拌均
  3. 淋入色拉油醃製片刻
  4. 菠蘿切丁,鹽水浸泡
  5. 鍋中倒入色拉油,倒入牛肉粒
  6. 翻炒至變色
  7. 倒入菠蘿丁
  8. 裝盤,撒上黑胡椒粒
  9. 酸酸甜甜可口美味
  10. 牛肉粒鮮嫩多汁
  11. 真的好好吃
  12. 快來試試吧[1]

參考文獻