金龐檢視原始碼討論檢視歷史

金龐石榴具有果實碩大、色澤艷麗、籽粒色彩晶瑩，味甜汁多等特點。

當地人民把它當作水果中的上品撕去皮，剝下一把粒送入嘴中，

那股清甜又稍帶微酸的汁液一個勁地往喉嚨里鑽。如果是一粒粒剝下，

細細品嘗，就更覺得肉質脆脆的，味道綿綿的，頗有留香三日之感。

基本簡介

金龐石榴石榴具有果實碩大、色澤艷麗、籽粒色彩晶瑩，味甜汁多等特點。當地人民把它當作水果中的上品。

撕去皮，剝下一把粒送入嘴中，那股清甜又稍帶微酸的汁液一個勁地往喉嚨里鑽。

如果是一粒粒剝下，細細品嘗，就更覺得肉質脆脆的，味道綿綿的，頗有留香三日之感。

生長特點

金龐石榴石榴喜光、有一定的耐寒能力、喜濕潤肥沃的石灰質土壤、花期5-7月。重瓣的多難結實，以觀花為主；

單瓣的易結食，以觀果為主。萼革質，漿果近球形，秋季成熟。種子肉質層供鮮食或加工成清涼飲料，

果皮入藥，性溫，味酸澀，有澀腸、止血、驅蟲之功效。

石榴簡介

名稱: 石榴

類別: 喬木

拉丁語學名：Punica granatum Linn.

英文名字： Pomegranate

中文別名：安石榴、若榴、丹若、金罌、塗林、天漿

【生物學分類】

界：植物界 Plantae

門：被子植物門 Magnoliophyta

綱：雙子葉植物綱 Magnoliopsida

亞綱：薔薇亞綱 Rosidae

目：桃金娘目 Myrtales

科：石榴科 Punicaceae

屬：石榴屬 Punica

營養價值

石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及 B族維生素，

有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析，

石榴果實中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，

而脂肪、蛋白質的含量較少，果實以品鮮為主。

藥用價值^[1]

石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。

可防止冠心病、高血壓，可達到健胃提神、增強食慾、益壽延年之功效，對飲酒過量者，解酒有奇效。

石榴可謂全身是寶，果皮、根、花皆可入藥。

其果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物鹼等成分，

據有關實驗表明，石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，

能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，

所以能有效地治療腹瀉、痢疾等症，對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。

另外，石榴的果皮中含有鹼性物質，有驅蟲功效；石榴花則有止血功能，且石榴花泡水洗眼，還有明目的效果。

現代醫學研究發現，石榴皮所含「根皮鹼」對傷寒桿菌、痢疾桿菌、結核桿菌、綠膿桿菌及各種皮膚真菌均有抑制作用。