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隨州香菇學院由隨州職業技術學院與華中農業大學合作建設，是全國首家為培養食用菌領域專業化高級技能人才的產業學院，承載着為食用菌產業現代化和鄉村振興事業培養高級專業技能人才、企業經營管理者和行業領軍人才的重任。

學院簡介

隨州市委市政府着眼新發展階段「三農」工作的創新，立足區域資源稟賦和產業特色，做出了打造「全國有影響力的現代農港」的重大決策部署，將香菇特色產業發展提升到新的戰略高度。隨州市政府與華中農業大學簽訂市校戰略合作協議，決定依託隨州職業技術學院現有資源成立隨州香菇學院。聘請中國菌物學會副理事長、國家食用菌產業技術體系崗位科學家、華中農業大學植物科學技術學院邊銀丙教授擔任院長和專業帶頭人。

雄厚師資

香菇學院依託華中農業大學國家「雙一流」建設重點大學的雄厚師資，整合食用菌行業協會、龍頭企業和產業園區等多方優勢資源，圍繞食用菌新品種研發、菌種研製、菌棒加工、栽培管理、設施化工業化生產、機械設備研發、產品保鮮和深加工、活性成分提取、國內外尤其「一帶一路」市場銷售等領域，聯合「市校行企」四方力量，開展技術創新和服務，共同建設現代食用菌產業技術創新服務中心。根據企業需求聯合開展食用菌技能型人才培養、技術攻關、產品研發、技術推廣、成果轉化等工作，促進開展「產學研用推」深度融合。

科研成果

隨州是著名的「中國香菇之鄉」，產品出口全球40多個國家和地區，多次舉辦「中國（隨州）國際香菇博覽會」。香菇產業年綜合產值近300億元，年出口創匯6億多美元，是全國最大的優質香菇生產出口基地，創辦香菇學院開創了我國食用菌行業的先例，給全國有志於食用菌產業現代化事業的莘莘學子帶來了難得機遇，為產業可持續發展注入了新的活力，為行業造就大批高級技能專業人才，對進一步做大做強食用菌產業具有重要的戰略意義。

香菇學院一方面培養全日制食用菌專業化技能型人才；另一方面將面向食用菌龍頭企業、產業園區、專業合作社和基層幹部，開展專業生產技能培訓，推進職業素養教育培訓，推廣先進技術和現代設備，服務食用菌設施化智能化基地建設，為食用菌全產業鏈可持續發展培養專業技能型人才和提供全方位智力支撐。