靜態居家那些事(溫秀文)檢視原始碼討論檢視歷史
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《靜態居家那些事》是中國當代作家溫秀文寫的散文。
作品欣賞
靜態居家那些事
五月初本是小長假,是走親訪友外出觀光的好日子,但突如其來的新冠疫情,全城按下了暫停鍵,愛妻的診所也暫時歇業打烊了,難得這樣安心居家放鬆放鬆,這下好了,平時熱熱鬧鬧忙碌慣了的,現在突然居家冷冷清清,一下子無所事事,反而不適應,別急,給個機會讓你也改改行業吧。
一:醫師秒變廚師
早晨,我把菜買回來後就擔起了甩手掌柜。燒菜這活兒平時都是我大男子主義壟斷的,現在移交給愛妻了,她也樂意接受,臨近中午,電飯鍋散發出的縷縷清香預示着米飯快熟了,愛妻披上圍裙,套上袖套閃亮登場,洗菜「嘩嘩」的流水聲,像是流動的音符伴着她。愛妻是個左撇子,看着她切土豆絲,那叫一個心驚肉跳的,只聽一連串「嚓嚓」聲不絕於耳,聽這一氣呵成的聲音,這刀功也差不到哪裡去了,過不其然,絲絲大小,粗細均勻。
開始炒土豆絲,油熱,蒜未、干辣椒爆香味,倒入洗去澱粉的土豆絲,看着愛妻左手掌鍋鏟大火翻炒,總覺得有些彆扭,說時遲那時快,只見愛妻右手握着鍋柄往上一顛,用力過猛,土豆絲差點顛出鍋外沒接住,哈哈,好久沒下廚有些生疏了吧,倒入白陳醋,撒上調料,翻炒斷生,最後灑上香蔥,出鍋裝盤。
接着煎魚片,薑片擦鍋,撒少許鹽,油熱,放入稍稍醃製的魚,輕微晃動鍋,使魚片受熱均勻煎至兩面金黃,倒入黃酒袪腥,加入少量開水,把魚片煮熟。青紅椒芹菜蒜苗炒熟,又出一道菜。
最後是西紅柿蛋湯,熱油,倒入去皮切碎西紅柿煸炒出紅湯汁,倒入開水煮兩分鐘,湯汁變紅,加入打散的雞蛋,蛋花成型後再淋少許紅薯粉,慢慢攪拌均勻勾芡,放入調料盛入碗中,最後撒上蔥花就OK了。
鍋碗瓢盆曲,菜米油鹽香。半小時的功夫,只有我一個觀眾的廚藝展示結束,兩菜一湯葷素搭配就輕鬆搞定,真是「功夫在手,不用多久」啊! 二:醫師秒變理髮師
封控前忘記理個髮,頭髮這麼長,現在滿大道沒一家理髮店營業,頭髮不理理難看更難受。咦,對面有一家理髮店雖然關門,愛妻有店主的微信,微微她看看能不能來理理髮,一聯繫在封控區出不來,唉,沒辦法了?
「自己動手,我來幫你理」。愛妻笑着說,「你來理髮」我大吃一驚,「你從來沒理過的」。「讓我試一試嘛,免費的」。「你說說怎麼理」。「額頭、耳邊、後腦勺都要剪一剪」愛妻一邊在我頭上比劃着,一邊說着。「行、行、來吧剪吧」。「夫君請坐」。「娘子請便」「哈哈哈」 。 沒有理髮圍布,怎麼辦?廚房不是有燒菜用的圍裙嗎?兩匹圍裙肩膀上前後一搭,燕尾夾一夾。愛妻唯恐舊剪刀不鋒利。特意拿了一把新剪刀,右手握梳子,左手拿剪刀,左撒子的靈活度我是知道的。我正襟危坐,耳邊傳來「唰唰」聲,縷縷青絲摻合着白髮,像秋風掃落葉一樣紛紛落下,「頭低一點、側臉……」。我不時積極自覺配合做着各個要求動作,愛妻不時前看看,後看看,偶爾頭髮梳梳後,又再剪一剪。像在精雕細刻着一件藝術品。「發理得好不好」?我一照鏡子「哈哈,行、行、給你一個贊」。
三:醫師秒變「大白」。
妻子換下了單調的白大褂,可以穿一穿時尚裝,當從微信社區群里知曉家門口核酸檢測點採集人員缺乏時,主動向社區請纓,又穿上了那身聖潔的白,五月、氣溫已很高,穿上密不透風的防護服,雖然有簡易遮陽棚,但依然流汗口渴,桌子上有礦泉水,愛妻卻不敢喝,說上洗手間麻煩,忍一忍吧,一個上午,即使久坐腰酸背疼,依然堅持到最後,只願疫情早日結束。
疫情居家的日子裡,就宅家養精蓄銳吧,解除靜態管控的那一天,精神抖擻再出發,新的生活從頭開始吧,明天繁華依舊![1]
作者簡介
溫秀文,江西省上饒市廣信區人,《浩然文學》簽約作家。