韓國辣醬版油豆角燉排骨是一款美食，主料有排骨等。
主要食材
豬排骨，四季豆
目錄
原料[1]
做法
原料
主料：
豬排骨1根，四季豆1斤
調料：
色拉油適量，鹽4克，姜3片，韓式辣3勺
做法
1.排骨放進燒開水的鍋里氽燙過，去掉血水和浮沫備用
2.油豆角(四季豆)洗乾淨去掉筋，切對半備用
3.鍋燒熱後倒上少許玉米油，薑片放進後把排骨放鍋里用中小火將兩面煎黃
4.加入少許清水略煮一下
5.用溫水兌開韓國辣醬，倒進鍋里，水應蓋過排骨。然後倒上少量料酒，煮約10分鐘
6.加入油豆角同煮30分鐘左右湯汁變濃即可加鹽調味
參考資料
