麵粉
韭菜
雞蛋
粉條
茄子
鹽
蔥姜
1. 粉條煮軟，雞蛋打碎炒一下，炒碎點
2. 我用的茄子是中午炒好的，偷懶了一小下呵呵。韭菜切碎，把茄子粉條雞蛋放入韭菜中
3. 加入鹽，雞精。蔥姜。鍋中耗油，油熱倒入陷中，放點胡椒粉。
4. 拿出和好的面，面不要太硬，更不要太軟哦，不然會城一鍋粥的。
5. 包好餃子，做水，下過，開始吃啦，香香的[1]
