飯店客房標準操作程序即查即用手冊檢視原始碼討論檢視歷史

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《飯店客房標準操作程序即查即用手冊》，作 者:侶海岩主編 著作 侶海岩 主編，定 價:28，出 版 社:旅遊教育出版社，出版日期:2009年12月01日，裝 幀:平裝，ISBN:9787563718658。

書籍是人類進步的階梯，合理閱讀使一個人完善自身的知識結構，全面提升人文素質，為走向成功奠定堅實的基礎。

內容簡介

《飯店客房標準操作程序即查即用手冊》包括客房樓層操作標準程序、客房服務中心操作標準程序、公共區域操作標準程序、布巾制服房操作標準程序，共4大部分、137個操作程序、379項操作要點、17份工作表單、25幅相關圖片。

這些操作程序，以崑崙飯店多年使用的行之有效的客房專業操作程序為依據，吸收靠前優選飯店操作程序的精華，併合理地予以改進和融合，更加體現了現代性、人性化服務的特點，更加貼近中國人自己管理的高星級飯店的服務特色，更加符合飯店客房專業通用的工作標準。

這本手冊的主要特點是：程序敘述簡潔，操作標準規範，員工易學易用，索引明晰，查找方便。

目錄

●客房樓層操作標準程序

● 1.客房類型及代碼介紹

● 2.對客房房態的認識

● 3.房態管理運行的程序

● 4.報維修房程序

● 5.核對房態的程序

● 6.客房工作車的使用及配備要求

● 7.抹布的使用

● 8.進入客房前敲房門的操作程序

● 9.客房迷你吧的操作程序

● 10.預離房客房迷你吧檢查程序

● 11.客房服務員每日工作單（白班）的填寫標準和運用要求

● 12.客房房間清掃工作程序

● 13.客房衛生間清掃工作程序

● 14.客房房間清潔標準

● 15.客房做床操作程序

● 16.清潔客房面盆、浴盆操作程序

● 17.清潔客房恭桶的操作程序

● ……

●客房服務中心操作標準程序

●部分目錄