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香蕉小米粥 原圖鏈接 新浪網

香蕉小米粥是一道粥品，主要製作材料為香蕉、小米，它不僅能夠緩解緊張情緒，消除抑鬱，還能潤腸排毒，養胃除菌，有健胃消食的作用。

基本信息

中文名	香蕉小米粥	外文名	Banana millet porridge、
主要食材	小米，香蕉	分類	粥品
口味	香甜	營養成分	維生素C
製作工藝	煮	注意事項	加入少許糯米可使粥更粘稠，營養也更好。 香蕉最後再放，煮開即可關火，時間長了香蕉口感不好

簡介

小雪時節，由於氣溫驟降，光照不足，不少人的情緒在陰冷的小雪節氣前後都會出現不同程度的波動，具體表現為無緣由的發脾氣，坐立不安，心情失落等症狀。

這個時候若進食一些具有安神祛燥功能的食物，通常可以取得一些良好的調理效果。

香蕉不僅能夠緩解緊張情緒，消除抑鬱，還能潤腸排毒，養胃除菌，小雪時節多食香蕉，對調節情緒和調理腸胃大有裨益。 小米補虛損，開腸胃，有健胃消食的作用，小米粥有用餐人數：3-4人。

所需食材

主料:50g小米、30g糯米、1根香蕉

配料：適量冰糖

製作步驟

2. 準備好食材。
4. 小米和糯米用清水淘洗乾淨，再浸泡10分鐘。
6. 鍋中水燒開放入小米和糯米。
8. 大火煮開撇去浮沫小火熬煮。
10. 粥稠米爛加入冰糖。
12. 煮上2分鐘關火。

小貼士

加入少許糯米可使粥更粘稠，營養也更好。 香蕉最後再放，煮開即可關火，時間長了香蕉口感不好。