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香酥腐皮卷

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香酥腐皮卷是用主料：豆腐皮、五花肉糜，輔料：薑末、小辣椒、芝麻、蔥、香菜、醬油、糖、料酒、香油等食材製作而成的食物。

目錄

原料

做法

原料

主料

豆腐皮、五花肉糜

輔料

薑末、小辣椒、芝麻、蔥.香菜、醬油.糖.料酒.香油

做法

1.準備好食材

2,將五花肉糜放料酒,糖,醬油,香油攪拌,蔥,薑末攪拌上勁

3,豆腐皮攤開,將拌好的肉糜放在豆腐皮上抹平

4,捲成筒狀

5,全部卷好後

6,用刀切段

7,上蒸鍋蒸熟

8,煎鍋倒入油,下蒸熟的,腐皮卷,兩面煎黃鬆脆時盛出瀝乾油

9,醬油加入等量的,白開水,稀釋加糖,切碎小辣椒,芝麻,香菜調好

10,澆在煎好的腐皮卷上就OK了~