張伯（？－184年），黃巾軍渠帥。漢靈帝光和七年〈184年〉八月，於東郡倉亭（今河南陽穀縣東北，當時在黃河邊）遭遇漢將皇甫嵩，被殲滅，陣亡七千餘人，張伯本人則被傅燮生擒，爾後即遭斬首。荊州南陽(今河南南陽)人，益州民變首領。中平五年（公元188年），馬相與趙袛等人在益州綿竹縣起兵，在兩天內成功號召自稱「黃巾」；擊斬東漢朝廷益州刺史（益州牧）郤儉，進攻巴郡、犍為。不足一月連破三郡，擁眾數萬人，遂自稱皇帝。後遭東漢政府益州從事（益州州府參謀官）賈龍所率官民等反擊，堅持數日被逐。