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高盧—羅馬酒窖

來自 馬蜂窩 的圖片

本名 高盧—羅馬酒窖 國家 法國

高盧—羅馬酒窖：是全球唯一一處重建的古老釀酒廠。

簡介

馬斯德圖雷爾酒莊的羅馬風情葡萄豐收節 在位於嘉德水道橋和博凱爾之間的馬斯德圖雷爾酒莊稍作停留，重返古羅馬時代。

羅馬式花園和重建的葡萄園

這座葡萄酒莊建在一處古老的高盧—羅馬酒窖遺址上，提供這一帶出產的多種葡萄酒。穿過羅馬式花園，便是重建後的葡萄園。這裡的葡萄藤採用了多種支撐方法：格子牆、支架和橄欖樹。一條小路沿着果園和芳香四溢的花園，通往高盧—羅馬雙耳瓶作坊和燒制陶器的磚窯。

全球唯一一處重建的高盧—羅馬酒窖

這處高盧—羅馬酒窖里有木製槓桿壓榨器、陶罐、雙耳瓶和籃子，是全球唯一一處重建的古老釀酒廠。

作為實驗考古學的一項內容，人們根據流傳下來的拉丁文配方，在釀酒廠里釀製了Mulsum、Turriculae和Carenum葡萄酒。

參觀之後，不妨來品酒吧

即便是無法參加每年9月第二個周末的午後舉行的羅馬風情葡萄豐收節，遊客在參觀馬斯德圖雷爾酒莊的過程中，仍可以了解到從葡萄採摘到釀製的葡萄酒生產全過程。這要歸功於一部關於羅馬人採摘和壓榨葡萄的電影，在重建後的酒窖中的大屏幕上放映。

在參觀了酒窖和展覽之後，遊客可以在出售當地特產的商店裡參加品酒會，有機會品嘗到與當年羅馬人曾經享用過的美酒佳釀類似的葡萄酒。