雞絲芝士焗飯,是一道菜品。
中文名雞絲芝士焗飯
分 類焗,飯,烤箱,焗飯主要食材米飯,雞肉
材料
米飯,
雞肉,
馬蘇里拉芝士,
黑胡椒,
醬油,
青椒,
蕃茄,
洋蔥,
原味奶酷片,
黃油,
青豆,
做法
1. 米飯煮好待涼
2. 雞肉切絲,碼上黑胡椒、醬油抓勻入味
3. 青椒切條、蕃茄切塊、洋蔥切粒備用
4. 光明原味奶酷片撕小塊,馬蘇里拉芝士切絲備用
5. 鍋熱少許黃油、下青豆、洋蔥爆香略炒,加出米飯炒散,調少許鹽,再加入雞絲拌勻。移入烤盤,鋪勻
6. 均勻鋪上青椒、番茄、撒上光明芝士、馬蘇里拉芝士
7. 度,烤至芝士變黃、雞肉熟透即可[1]
參考資料