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鴇科

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中文學名： 鴇科 拉丁學名；Otididae 界： 動物界 門： 脊索動物門 綱： 鳥綱 目： 鶴形目 科： 鴇科

鴇科是中型至大型的陸棲鳥類，最大者站立高度超過1 m，體重達10kg。身體粗壯，向後漸細。頭平扁，頸長，頸椎16—18節。雄鳥的頸有特殊的皮下膨脹組織。嘴粗壯，端部側扁，基部寬，嘴峰有脊並略下彎，嘴長常短於頭長；鼻孔裸露。站立或行走時，嘴和身體均呈水平狀，而頸垂直向上。翅長而寬，飛行有力而持久，僅在降落時滑翔。初級飛羽10枚，次級飛羽16—24枚。尾寬，短至中等長，尾端呈方形或稍圓，尾羽18—20枚。無尾脂腺。腿長而粗壯，脛的裸出部分和跗蹠被網狀鱗，足僅有前3趾，後趾消失，趾基聯合處寬，形成圓厚的足墊，爪鈍而平扁。

外形特徵

體色為隱蔽色，通常上體多為沙色、茶色和皮黃色，帶有深褐色或黑色條紋、蟲狀紋或箭狀紋；在開闊區生活的種類下體常為白色，在稠密植物叢中生活的種類常為黑色；頭常為黑色或白色，多數種類有冠羽。

雄鳥頸部有黑色羽的鴇如小鴇（Tetrax te- trax），或下腹部有黑色羽的鴇如無冠鴇屬（Lissotis ）和非洲鴇屬（Afrotis），羽色的兩性異型現象最明顯，否則僅為雄鳥的羽色較為鮮艷一些。大鴇屬（Otis）、鷺鴇屬（Ardeotis）、新鴇屬（Neotis）、波斑鴇屬（Chlamydotis）、無冠鴇屬（Lissotis）和孟加拉鴇屬（Houbaropsis） 的雄鳥，在繁殖季節長出纖細的蓬鬆狀態的長胸羽，用以炫耀，其中波斑鴇（Chlamydotis undu-lata ）雄鳥飾羽從頸部兩側垂到胸部，大鴇（Otis tarda） 雄鳥從頦和喉側長出成束的灰色須狀羽，波斑鴇平時隱蔽的冠羽在繁殖期顯露。每年換羽1次，飛羽從內向外依次更換，有些種類的飾羽在非繁殖季節有第2次換羽。雛鳥為早成鳥，絨羽為淡皮黃至白色，有複雜的褐色條紋或斑點。

分布範圍

全世界共有11屬25種。分布在非洲的種類最多，有25種，少數向北、向東擴展到古北區西部、亞洲和澳大利亞。中國有3屬3種，主要分布在新疆、東北、內蒙古，越冬時見於西北、華北和長江中下游地區。全部為國家一級重點保護野生動物。
分布於歐亞大陸及非洲北部（包括整個歐洲、北回歸線以北的非洲地區、阿拉伯半島以及喜馬拉雅山－橫斷山脈－岷山－秦嶺－淮河以北的亞洲地區。），非洲中南部地區（包括阿拉伯半島的南部、撒哈拉沙漠（北回歸線）以南的整個非洲大陸。）加那利群島、西班牙、西撒哈拉、摩洛哥、阿爾及利亞、突尼斯、利比亞、埃及、以色列、約旦、敘利亞、伊拉克、科威特、沙特阿拉伯、卡塔爾、阿拉伯聯合酋長國、阿曼、伊朗、阿富汗、巴基斯但、中亞、蒙古和我國境內。
中國在新疆、內蒙古及東北繁殖，在我國東部地區越冬。分布於新疆喀什、天山、北塔山、克拉瑪依、青河、奇台、葉魯番等地，內蒙古大部草原和荒漠地區，黑龍江齊齊哈爾、大興安嶺，吉林白城地區，遼寧的本溪、錦州、河北。

環境習性

鴇科鳥類僅生活在舊大陸開闊或有灌木覆蓋的平原上。雜食性，主要以植物的葉、嫩芽和種子等為食，也吃昆蟲和蜥蜴、蛙、雛鳥、鼠類等小型脊椎動物。
在溫暖地區的種類為留鳥，但常追隨降雨而局部遷移或季節性遊蕩。俄羅斯和歐洲繁殖的種群，嚴冬時有規律的進行遷徙，遷徙和越冬時都集群。

生長繁殖

對棲息地的選擇，喜歡溫暖乾燥開闊草原和草地、農田、灌木叢等，能適應無水環境，但降雨常決定其繁殖的時間和場所。
羽毛很鬆，說明其生活環境氣候炎熱。通過產生粉狀絨毛以補償尾脂腺喪失的功能，即在理羽時將粉塗到羽毛上使之不沾水。休息時腹部着地，從不在水中洗澡，但常撥土沙浴。繁殖時配對關係通常為單配，但僅在繁殖季節發生。求偶時雄鳥進行地面或空中炫耀並發出沙啞的叫聲。在地面由雌鳥挖坑營巢，每窩產1—2枚或2—6枚卵，每年產1窩，孵卵期20—28天，僅由雌鳥孵卵和照顧幼鳥。1—6歲開始繁殖。

科屬品種（11屬25種）

鴇屬 Otis
大鴇Otis tarda
鷺鴇屬 Ardeotis
阿拉伯鴇Ardeotis arabs
灰頸鷺鴇Ardeotis kori
黑冠鷺鴇Ardeotis nigriceps
澳大利亞鴇Ardeotis australis
波斑鴇屬 Chlamydotis
翎頜鴇Chlamydotis undulata
波斑鴇Chlamydotis macqueenii
登氏鴇屬 Neotis
黑頭鴇（魯氏鴇）Neotis ludwigii
黑冠鴇（登氏鴇） Neotis denhami
黑臉鴇（亨氏鴇） Neotis heuglinii
棕頂鴇（努比亞鴇） Neotis nuba
藍鴇屬 Eupodotis
白腹鴇Eupodotis senegalensis
藍鴇Eupodotis caerulescens
黑喉鴇（卡茹鴇） Eupodotis vigorsii
汝氏鴇Eupodotis rueppellii
小褐鴇Eupodotis humilis
冠鴇屬 Lophotis
薩氏冠鴇Lophotis savile
i 軟冠鴇Lophotis gindiana
紅冠鴇Lophotis ruficrista
黑鴇屬 Afrotis
黑鴇Afrotis afra
白翅黑鴇（白羽鴇）Afrotis afraoides
黑腹鴇屬 Lissotis
褐黑腹鴇（黑腹鴇）Lissotis melanogaster
灰黑腹鴇 （哈氏鴇） Lissotis hartlaubii
孟加拉鴇屬 Houbaropsis
南亞鴇（孟加拉鴇）Houbaropsis bengalensis
姬鴇屬 Sypheotides
姬鴇 （鳳頭鴇）Sypheotides indica
小鴇屬 Tetrax
小鴇Tetrax tetrax
替 「鴇 鳥」申 冤. 游修齡
明淸的小說和民間口語至今都稱 妓院的老闆娘為「鴇（bao）母」、「鴇兒」或「老鴇」。妓院的老闆娘與鴇鳥有什麼關係呢？鴇的最早文獻見諸於《詩·唐風· 鴇羽》：「肅肅鴇行，集於苞桑。」是形容鴇鳥飛行和棲息的。再查《說文》：「鴇，鳥也。肉出尺胾（音zì）。」只說到鴇是多肉肥大的鳥（大塊肉稱胾），這些都與鴇兒無關。到宋代陸佃的《埤雅》中也只介紹：「鴇性群居如雁，自然而有行列。」

把鴇同妓女聯在一起，是起於明朝朱權的《丹丘先生論曲》：「妓女之老者日鴇。鴇似雁而大，無後趾，虎紋。喜淫而無厭，諸鳥求之即就。」現代文學家聶紺努《論鴇母》說：「鴇，淫鳥，借指妓女。」不作任何解釋，便把「淫鳥」的帽子戴在雌鴇的頭上，是男性中心的反映。如所眾知，只有雄鳥向發情的雌鳥求愛，如孔雀開屏和公雞亮尾羽，那有發情的雌鳥去追求雄鳥的。鴇被用於專指鴇母，顯然出乎一知半解的主觀和偏見。

漢字的創造，是很有講究的，必以實際觀察為基礎，並非想當然。先看「雉」字，雉是隹旁從矢，矢作音符，指雉字發音如矢,但還有深一層的含意。因為雉是生活在草原上的野鳥，草原一望無際，不利於它長距離飛行，那很容易被獵食動物捕獲，或被獵人馳馬射中的，倒是短距離的一飛一停，有利於它的躲藏。躲在草叢中，就不易被發現，你走近它搜尋，它又突然起飛，象捉迷藏。因為它的飛行距離約一箭（矢）之遙，故名雉。

據雉的造字手法，可以推知，鴇的左半從「匕」加「十」，也應該是有所指的，即與所謂喜淫有聯繫。《說文》對此沒有說明，在《六書正偽》中說左上半的「匕」是「比之省也。從十，十，相比。」這是一種躲躲閃閃的解釋，說白了，匕是雌性生殖器的符號，十是雄性的符號，「匕」加「十」也就是交配的意思。古代草原上棲息的雉、雁和鴇都很多，它們到發情時都有交配行為，但因為只有鴇的身軀肥大，最不善飛，故人們容易觀察到鴇的交配情況，留下鴇喜歡交配的印象，故創造了這字。

鴇鳥普遍分布於歐亞大陸的北方草原地帶，是冬季南遷的候鳥。約有20餘種，是現存鳥類中體形最大、身體最重的一種，它不善飛行，因而容易遭到人類不斷的獵殺，它的種類和數量都消失很快。英國的鴇鳥是早在1838年時絕種的，據調查，我國現在也只剩200來只。1997年，北京瀕危動物中心搶救了六隻鴇鳥，對它們的交配行為進行了觀察，發現雄鴇求偶時，表現出一種炫耀的動作，如張翅，拱尾，翅尾前翻，臀部扭動，雙翅左右搖擺，全身羽毛抖動，緊跟着雌鴇相逐。雌鴇也作出相應的接受求偶的動作。這些炫耀表演，在發情期間，每天出現5～7次。鴇鳥即將從地球上消失，這真是一次難能可貴的觀察，有助於加深、補充和糾正古籍記載的不足。這個觀察說明，鴇鳥發情期間表現的求愛動作，本來是動物的天性，且以雄鴇為主動。人們卻給雌鴇扣上「喜淫而無厭」的帽子，轉嫁到妓女頭上，完全是錯誤的觀察和男性的偏見。

特別應該指出的是，鴇鳥的食譜中除小魚、蛙、昆蟲外，還捕食蝗蟲、金龜子、毛毛蟲、等農業害蟲。所以是對人類有益的益鳥。人們卻殺其身，食其肉，飾其羽，滅其種，還憑空給它加上「喜淫」的惡名。鴇鳥如會說話，一定會抗議說「是可忍，孰不可忍！」在它即將從地球上消失之時，還不應該為它申冤正名，並深刻自我反省嗎。