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鴨
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中文學名：鴨涎界：動物界門：脊索動物門綱：鳥綱目：雁形目科：鴨科屬：鴨屬種：家鴨

鴨涎,為鴨科動物家鴨的口涎。

拉丁植物動物礦物名：Anas domestica Linnaeus.

採收和儲藏：以生薑少許，塞入鴨口中，將其倒懸，即有口涎流出，收集鮮用。^[1]

形態特徵

家鴨，家禽。嘴長而扁平，頸長，體扁。翅小，覆翼羽大。用面如舟底。尾短，公鴨尾有卷羽4枚。羽毛甚密，色有全白、栗殼、黑褐等不同。公鴨頸部多黑色而有金綠色光澤，且叫聲嘶啞。腳矮，前3趾有蹼，後1趾略小。

生態環境：鴨喜合群，膽怯。無飛翔力，善游泳。主食穀類、蔬菜、魚蟲等。

資源分布：我國大部分地區飼養，定型的3個類型為北京鴨、金定鴨（卵用麻鴨）、高腳鴨（卵肉兼用型）。

味淡；性平^[2]

肝；膽經^[3]

異物哽喉。主異物哽喉；小兒陰囊被蚯蚓咬傷腫亮

外用：適量，含漱或塗敷。

1.《海上方》：治小兒厔風，頭及四肢皆往後，以鴨涎滴之。又治蚯吲吹小兒陰腫，取雄鴨涎抹之。

2.《食物本草會纂》：谷芒刺喉，飲鴨涎。