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| 麻垌荔枝 |
麻垌荔枝果皮鮮紅、肉厚核小、氣味芬芳、清甜脆口、皮薄汁多，不論是鮮果、罐頭、乾果均屬珍貴滋補品，老少皆宜，對補腦健身、開胃益脾有特效。桂平被國務院授予「中國荔枝之鄉」的光榮稱號。
特點
果皮鮮紅、肉厚核小、氣味芬芳、清甜脆口、皮薄汁多
目錄
基本內容
麻垌荔枝 [1]
產地：中國廣西桂平 麻垌鎮
因產於桂平市麻垌鎮而得名。該地區具有微酸性、酸性土壤條件，特別適合荔枝生長。品種眾多，早、中、晚熟具備；特早熟的有三月紅；中早熟的有黑葉荔、丁香荔、水荔、糯米糍、桂葉等；遲熟的有禾荔。其中禾荔是主栽品種，占總面積90%以上。麻垌荔枝果皮鮮紅、肉厚核小、氣味芬芳、清甜脆口、皮薄汁多，不論是鮮果、罐頭、乾果均屬珍貴滋補品，老少皆宜，對補腦健身、開胃益脾有特效。桂平被國務院授予「中國荔枝之鄉」的光榮稱號。
我市南部地區麻垌等鄉鎮氣候溫和，雨量充沛，土壤的主要成分多為沙頁岩風化物，微酸性至酸性，適合荔枝生長，歷來都是我市荔枝主產地。品種以禾荔為主，果皮鮮紅，肉厚核小，氣味芬芳，清甜脆口，皮薄汁多。據測定，果肉含糖分多達30%，並含蛋白質、脂肪、磷、鐵和多種維生素，為珍貴的滋補品。鮮食或製成糖水罐頭，有補腦健身、開胃益脾之功能。荔枝幹肉呈臘黃色，清甜，為產婦及老弱補品。
1980年以後，麻垌荔枝發展速度加快，主產區麻垌鎮豐年產量超600萬公斤。現桂平已成為廣西最大的荔枝商品生產基地之一，產品暢銷區內外和港澳以及東南亞等地。
特點：又香、又甜、又大、又美味