海菜是一種營養成分較高的食物，因為它含有蛋白和碳水化合物，針對補充大腦的作用十分強勁，
而海菜的吃法基本內以湯菜主導，由于海菜的形狀特點和其味兒終究了只可以用滋補湯來充分發揮其最好的美味可口，
在其中，以紫菜蛋花湯的作法最火爆，下邊就討論一下絲瓜紫菜蛋花湯的作法有什麼的解讀吧。
中文名黃瓜紫菜蛋花湯
主要食材黃瓜，紫菜
分 類湯羹
材料
黃瓜,
紫菜,
雞蛋,
做法
1. 將黃瓜洗淨切斜片，紫菜撕碎，雞蛋打成蛋液待用
2. 鍋里加水燒開，放紫菜、黃瓜調味
3. 加蛋液，關火。點少許香油即可出鍋 [1]
參考文獻
