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黑刺李

中文名 黑刺李

界 植物界

綱 雙子葉植物綱

目 薔薇目

科 薔薇科

屬 李屬

命名者及年代 L.,1753

黑刺李的植株通常低於3.6公尺(12呎)。生長密集,宜栽作圍籬。葉小數多。花白色,花徑約2公分(0.8吋),先葉開放。果藍黑色,味酸,直徑2公分,常用做黑刺李酒。[1]

信息

學名 Prunus spinosa L.

門 被子植物門

亞綱 原始花被亞綱

亞目 薔薇亞目

亞科 李亞科

種 黑刺李

形態特徵

灌木,極少喬木,高4—8米;樹皮深灰褐色,微開展;多分枝,多刺;老枝粗壯,紅褐色,無毛;小枝紅褐色,密被短柔毛;冬芽卵圓形,先端圓鈍,紫紅色,有數枚覆瓦狀排列鱗,片,鱗片外面有短柔毛。葉片長圓倒卵形或橢圓狀卵形,稀長圓形,長2—4厘米,寬8—18毫米,先端急尖或圓鈍,基部近圓形,或寬楔形,邊緣有細鈍鋸齒;有時具重鋸齒,上面暗綠色,粗糙,有稀疏貼生短柔毛,下面黃綠色,側脈4—5(一8)對,被柔毛,逐漸脫落;葉柄長5一?毫米,被柔毛,無腺體;托葉膜質,披針開,先端漸尖,早落。花單生,先於葉開放;花梗長6—8(15)毫米,直立,無毛或微被柔毛;花直徑1—1.5厘米;萼筒鍾狀,與萼片近等長;萼片三角狀卵形,先端急尖,邊緣有細齒,萼筒和萼片外面無毛,內面近無毛;花瓣白色,長圓形,先端圓鈍,基部楔形,有帶淺紫色脈紋,着生在萼筒周圍;雄蕊20—25,排成緊密不規則2輪,着生在花盤邊緣,花盤圓盤形,雄蕊與花瓣近等長;雌蕊1,心皮無毛,柱頭頭狀,花柱比雄蕊稍長或近等長。核果球形、廣橢圓形或圓錐形,先端急尖,直徑1—1.5厘米,黑色,具淺藍色果粉,果肉綠色;核淡褐色,卵形或廣橢圓形,稍扁平,先端·漸尖,具起伏不平皺紋。 花期牛月,果期8月。2n=32。[2]

用 途

本種耐寒性強,可與普通李和歐洲李雜交,改良品質,又可作灌木型桃、李的砧木或作防護林。果實可供制乾果、果醬、果汁及果酒。葉.可代茶。[3]

產地分布

原產歐洲、北非和西亞。我國引種栽培。多生於森林草原地帶、林中曠地、林緣和河谷旁,海拔800—1200米。[4]

參考來源