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黑樹莓

黑樹莓
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黑樹莓是舊稱,現中文學名:喜陰懸鈎子,拉丁學名:Rubus mesogaeus。屬薔薇科、懸鈎子屬、空心莓組、絨毛葉亞組的一個種。攀援灌木。老枝疏生基部寬大皮刺。小葉3-5,頂生小葉寬菱狀卵形或橢圓狀卵形,常羽狀分裂,側生小葉斜橢圓形或斜卵形,有粗鋸齒並淺裂。傘房花序具花數朵至20幾朵,萼片披針形,花後常反折;花瓣倒卵形、近圓形或橢圓形,白或淺粉紅色。果扁球形,成熟時紫黑色,核三角卵球形,有皺紋。花期4-5月,果期7-8月。產華中北部、陝、甘、台灣及西南各省,喜馬拉雅東段至日本、庫頁島也有分布。

基本信息

中文學名:喜陰懸鈎子

拉丁學名:Rubus mesogaeus

別 稱:黑馬林; 紫樹莓

界:植物界

黑樹莓1
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門:被子植物門

綱:雙子葉植物綱

亞 綱:原始花被亞綱

目:薔薇目

亞 目:薔薇亞目

科:薔薇科

亞 科:薔薇亞科

屬:懸鈎子屬

黑樹莓2
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種:喜陰懸鈎子

形態特徵

黑樹莓新梢呈棕色,基生枝成熟時紫黑色,被有較厚的一層白粉,有光澤,散生硬針刺。漿果短圓頭形,味酸甜,均單果重6.5-10克,含可溶性固形物10.5%,成熟後紫黑色,有光澤,適於加工釀造。抗病、抗旱力強,產量高,畝產1200~1500公斤。果實7月上旬成熟。

黑樹莓樹高1.5-2米,為多年生落葉小灌木,果實亮麗美觀,果味酸甜適口,風味濃郁。

攀援灌木,高1-4米;老枝有稀疏基部寬大的皮刺,小枝紅褐色或紫褐色,具稀疏針狀皮刺或近無刺,幼時被柔毛。小葉常3枚,稀5枚,頂生小葉寬菱狀卵形或橢圓卵形,頂端漸尖,邊緣常羽狀分裂,基部圓形至淺心形,側生小葉斜橢圓形或斜卵形,頂端急尖,基部楔形至圓形,長4-9(11)厘米,寬3-7(9)厘米,上面疏生平貼柔毛,下面密被灰白色絨毛,邊緣有不整齊粗鋸齒並常淺裂;葉柄長3-7厘米,頂生小葉柄長1.5-4厘米,側生小葉有短柄或幾無柄,與葉軸均有柔毛和稀疏鈎狀小皮刺;托葉線形,被柔毛,長達1厘米。傘房花序生於側生小枝頂端或腋生,具花數朵至20幾朵,通常短於葉柄;總花梗具柔毛,有稀疏針刺;花梗長6-12毫米,密被柔毛;苞片線形,有柔毛。花直徑約1厘米或稍大;花萼外密被柔毛;萼片披針形,頂端急尖至短漸尖,長5-8毫米,內萼片邊緣具絨毛,花後常反折;花瓣倒卵形、近圓形或橢圓形,基部稍有柔毛,白色或淺粉紅色;花絲線形,幾與花柱等長;花柱無毛,子房有疏柔毛。果實扁球形,直徑6-8毫米,紫黑色,無毛;核三角卵球形,有皺紋。花期4-5月,果期7-8月。

本種外形近似密刺懸鈎子 R. subtibetanus Hand.-Mazz.,但後者枝、葉柄、總花梗和花梗均密被長短不等的針刺;頂生小葉卵形;果實微被柔毛。

分布範圍

產河南、陝西、甘肅、湖北台灣、四川、貴州、雲南、西藏。生山坡、山谷林下潮濕處或溝邊沖積台地,海拔900-2700米。尼泊爾、錫金、不丹至日本、薩哈林島(庫頁島)也有分布。

功效與作用

1、保護心臟

黑樹莓對人類的心臟有明顯保護作用,這種水果中含有豐富的花青素白藜蘆醇,還含有一些黃酮類化合物,它們既能增強人類心臟的抗氧化能力,又能降低自由基對人類心臟的傷害,她能防止心臟功能減退,也能防止心臟病變發生。

2、補腎壯陽

黑樹莓還是一種能補腎壯陽的特殊水果,這種水果入藥以後能澀精益腎,更能助陽明目,它含有的一些單寧化合物,能直接被男性前列腺吸收,能提高前列腺健康,並能促進陰莖血液循環,能讓陰莖在短時間內勃起,它對男性的陽痿早泄有出色治療作用。

3、預防視力下降

平時人們吃黑樹莓,還能吸收豐富的維生素a和黃酮類化合物,以及胡蘿蔔素這些營養成分都能保護人類的視網膜,而且能提高視網膜功能,另外他們還具有超強的抗氧化能力,能防止人體視網膜發生氧化,經常食用可以預防視力下降和眼疲勞,能讓人們的視力保持在最佳狀態。

4、滋養肌膚美容養顏

滋養肌膚美容養顏也是黑樹莓的重要功效之一,黑樹莓中不得含有花青素,還含有黃酮類化合物和超氧化物歧化酶,以及豐富的維生素e和維生素c,它們不但能增強人類皮膚的抗氧化能力,而且能防止皮膚衰老,更能加快人類皮膚細胞再生與代謝,經常食用能滋養細嫩肌膚也能減少色斑和皺紋生成,能起到特別出色的美容作用。[1]

栽培技術

1、選地整地

黑樹莓對土壤要求高,適宜在土層深厚、排灌性好且有機質豐富的環境下生長,所以選地時儘量選有機質豐富的土壤栽植。選好地後,要深翻土壤25cm左右,並施入足夠的腐熟農家肥。

2、定植

(1)定植時間:初春。

(2)定植方法:選些健壯的黑樹莓植株,按行株距2*1.5米距離栽植到洞穴中,最後覆土,澆足定根水即可。

3、定植後管理技術

(1)水分要求:黑樹莓對水分要求不高,一般只要土壤濕潤即可,所以在6月中旬,降水量少時可適當多澆水,其餘時間根據土壤乾濕度及植株生長情況確定澆水量。

(2)肥料要求:樹莓對肥料要求高,一般在生長期多施加速效氮肥,開花前和結果期多施加氮肥,並適當施加磷、鉀肥,保證營養均衡。若土壤氮元素充足的話,則要以磷鉀肥為主,反之則以氮肥為主。

(3)支架:黑樹莓生長到一定時間後,會長出藤蔓,此時要在果園內搭建一些支架,一般每隔5米搭一根柱子最好。

(4)摘心:當枝條長到1.2米左右時,要及時摘心,促進植株側枝的生長。

(5)修剪整形:當黑樹莓長得過密時,要將密枝、雜枝、病枝等不利於植株生長的枝條全部剪除,一般每年至少要修剪三次,以保證黑莓健康生長。[2]


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參考來源