龍安寺檢視原始碼討論檢視歷史
龍安寺位於日本京都右京區龍安寺御陵下町, 它是由室町時代應仁之亂, 東軍大將 「細川勝元」 於1450年所創建, 屬臨濟宗妙心寺派, 山號為 「大雲山」, 開山住持是 「義天玄承」, 可惜於應仁之亂期被燒毀, 後在1499年重建, 但又在1797年間, 其方丈堂; 佛殿和開山堂等又被毀於 火災, 目前所見的方丈堂是將原 「西源院」 的方丈堂改建而成的, 龍安寺於1994年被聯合國教科文組織列為世界文化遺產.
龍安寺寺內有著名的景點如岩石寺院; 鴛鴦池; 石造凈手盤, 特別是方丈堂前的枯山水庭園, 它曾吸引在1975年訪日的英女王特別要求前往參觀, 雖然龍安寺並沒太多的佛教元素可供朝拜, 但它的枯山水庭院卻是遠近聞名, 它的岩石庭院又俗稱「虎子渡庭」和「七五三庭」 每天吸引了成百上千名遊客,七五三庭是以十五塊大小不一的石頭, 擺放在白沙構成的庭院, 這看似毫不起眼, 平平無奇的景觀, 但如你仔細觀賞, 無論從那個角度看, 總有一塊岩石是隱藏著, 而這些佈滿苔蘚的岩石以二; 三或五為一組, 看似隨意擺放在同心波紋的沙池中, 交相呼應一平祥和充滿禪意, 它是日本枯山水藝術中的極品.
在方丈庭園外還有一棵豐臣秀吉攻打朝鮮時帶回的 「椿樹」, 它屬日本最古老的一棵椿樹, 此外寺內還有不少景色秀麗的景點如 「鏡容池」 等和幽靜的步行小徑, 而在流通小店區有京都料理店和其他風格味道不同的日本料理, 以及京都特色的禮品店.
目錄
交通指南
龍安寺在金閣寺西方, 搭巴士約5分鐘車程, 走路約需15分鐘, 要去龍安寺也可以搭京福北野線, 這是一條通過京都西北邊安靜的住宅區的小鐵路, 提供與嵐山之間的交通聯繫, 要去龍安寺可以在龍安寺道站下車, 從這車站走到龍安寺只要5分鐘的路程.
開放時間及費用
參觀時間:上午8點到下午5點(12月到2月之間是上午8點半到下午4點半)
門票:500日圓[1]
龍安寺寺內景點
礦石寺院
著名的礦石寺院,不見一點泥土,由圓形和橢圓 形的小石子鋪成,其上擺有十五塊岩石,無論從什麼角度看,都會有一塊礦石隱藏。
枯山水庭院
龍安寺的枯山水是由白砂完全鋪平的平庭式,在一片表示波浪的白砂地上,分布著5組長著青苔的岩石,依次以5、2、3、2、3五組數字擺放,用青苔作為映襯,此外別無一物。面積僅330平方米,庭園地形平坦,東西走向, 15塊大小不一的石頭,放置怪異,據說不管從任何角度看,總有一塊石頭隱身不見。這座石庭又有「七.五.三之庭」的說法,亦稱為「十五石庭」。
京都大學科學家在英國《自然》雜誌上報告說,他們通過對稱計算髮現,龍安寺庭園內5組岩石之間的軸對稱線組成了一棵樹的圖案,人在觀看龍安寺庭園時,會無意識地通過岩石間的對稱「看」到這棵隱藏的樹。但這些象徵的說法都不能完全解釋龍安寺枯山水庭園帶給人的視覺衝擊。 枯山水庭院是寺院禪師冥想和坐禪的場所,並不具備瀏覽散步的功能,讓觀賞者能夠靜靜觀看思考,置身於礦石山庭園之內,行走在古風古色之中,眼前寺院內低矮的院牆在樹影斑駁的映襯下有一份獨特的意境。
在西方人看來中國的山水畫就是一種行靜的代表,詩與畫的完美集合,黑與白兩個極端的事物在玄妙的筆法下交相呼應並融合成一個整體。日本作庭師將中國山水畫的軸線結構法加上他們所悟道的禪宗,才造就了今天完整的枯山水庭園。[2]
- 探究石庭之謎!數字「15」
這座石庭最有名的不僅是「15個石頭」,難以同時看到全貌更是被傳為神話。一如滿月被稱為「十五夜」,數字「15」在東洋表示「完全」之意。同時,禪之美,以及風雅幽寂的文化,寓意著近在眼前的珍貴之物瞬間分崩離析,這份虛無之美在庭院之中亦有體現。參透之人當然能夠輕易地同時看到庭院中的15個石頭。
- 石庭又名「虎子過河」和「七五三之庭」
這座庭園又名「虎子過河」。老虎生下三隻虎仔時,其中一隻必為猙獰猛獸,會吃掉其他兩隻。虎媽一次只能帶一隻虎崽過河,怎樣渡河大家都是安全的呢…..根據中國古書《癸辛雜識》記載,描寫了四隻老虎過河的故事,叫做「虎子過河」。據說這個庭園是按照母虎帶小虎渡河的故事設計的,因此又叫做「虎子過河」。
石庭從東側開始按照「5·2·3·2·3」陣型佈陣。有說法按照5+2,3+2,3這三組構建而成,分別相加得到7·5·3」。奇數又叫吉數,是很吉利的數字。同時,節日「七五三」深入人心。此外,與文字「心」相似、又模仿assiopeia星座等,庭園的觀賞方法多樣,不可思議。
石制洗手盆~這裡有最古老的椿樹「侘助椿」
沿走廊前行,一眼就能看到形似銅錢的缽和旁邊的舀子。這叫做「洗手盆」,是進入茶室之前用於清洗手口的洗手缽。據說是德川光圀捐贈的。中央的水穴形似漢字「口」,寓意「吾唯足知」,表示釋迦牟尼的「知足之心」。簡單來說就是「懂得知足的人即使身處窘境也擁有豐富的精神世界,而貪心之人則精神貧瘠」,這也是禪和茶道的精神內核。前方是日本最古老的椿樹,叫做「侘助椿」。據說是桃山時代一位名為「侘助」的人從朝鮮帶回來的。秀吉十分心儀這棵椿樹,其花朵又受到千利休等茶道大師的喜愛。據說此茶由山茶科樹木製成,看來茶與椿樹有著無法切斷的緣分。
巨大的水池「鏡容池」約占寺院一半
這座池泉式環游庭園曾作為德大寺家的別墅,據說公卿先生曾泛舟此池,吟詩賦歌。江戶時代,有鴛鴦纏綿共游池中,因此又名「鴛鴦池」。龍安寺紅葉最美,鏡容池周邊除了梅、櫻,還有石楠花、珍珠花、杜鵑花、紫藤花、睡蓮、紅葉、辨天島的南天竹等等,四季均可賞花。睡蓮盛開之時,池面鋪滿蓮葉,荷花點綴其間,堪稱絕景。 [3]
龍安寺西源院湯豆腐
「精進料理」起源於日本平安時代,含有禪宗的精進精神。當時在佛教寺院舉行法事期間,只准進食非肉類的料理。寺裡僧人原本粗茶淡飯,但若有貴族武士造訪寺院時,便會烹調較為多樣化的素食;漸漸發展成變化多端的精進料理。 若照日本對「精進料理」解釋,乃泛指「不含肉類的料理」。故而仍有可能會加入魚介海鮮調味增鮮,特別是在高湯之中。因此,嚴格說來,只能算是較貼近我們這邊的素食料理的定義。如果有同行親友是純素食主義者,點餐前最好再確認食材內容。
龍安寺內有間提供精進料理的處所,為靠近鏡容池旁的西源院,提供佛教素食料理,較符合台灣素食者的飲食標準。除了精進料理與湯豆腐,西源院的庭院也非常著名,尤其在春、秋兩季,更是一邊享用精進料理一邊觀賞庭園景緻的熱門場所,建議提早事先預約。
西源院的精進料理,每人附有四種蔬菜料理和米飯及漬物,菜品全部一次上齊,而非一道道依序上菜。每桌一大鍋湯豆腐,搭配七種京都蔬食點綴,故名「七草湯豆腐」,非常有京都在地風味。
湯豆腐的湯頭據說是昆布高湯,但因端上桌時已是整鍋滿滿豆腐湯,喝來僅僅感受淡淡的蔬菜豆腐味。
為此,院方另準備一碗湯豆腐的沾醬,依自己的口味喜好,將醬油倒入放有蘿蔔、薑和青蔥的碗裡。如果想沖淡醬油的強烈味道,可用勺子從火鍋內舀一些熱湯加入碗裡。豆腐質地非常軟嫩,用筷子夾很容易破碎,請用勺子將豆腐完整舀出來,細細品嚐食材的簡單、天然之味。[4]
日本禪宗和美學
禪宗是佛教的主要派別之一,主張修習禪定,故名禪宗,是中國特色的本土佛教,而日本禪宗就來自中國。宋代時期,日僧明庵榮西兩次來到中國受傳臨濟心印,歸國後大興臨濟禪法,於是誕生了日本禪宗的最早宗派。
而日本禪宗因為來源於佛教,其美學所表達的意念是枯寂的、消極的,包含著對超自然力量的崇拜。拒絕採用具象的表達,而用寫意手法來隱喻和比擬,通過聯想和思索來感悟,這與禪宗冥想的修行方式契合。同時,禪宗美學也反對人工的雕飾,強調運用純粹自然單純的材料,通過極為簡潔洗鍊的手法來營造空間,表現自然的無垠與秀美,反應內心的空靈與冥思。這種追求感受自然與純凈的寫意手法,構成了禪宗美學最為獨特的魅力。[5]
視頻
【原創】最神秘的日本枯山水——龍安寺
京都自由行 一探世界文化遺產 日式庭園 kyoto travel
參考資料
- ↑ 龍安寺簡介,japan-guide
- ↑ 方寸之地幻出千岩萬壑,龍安寺枯山水的禪宗美學 ,每日頭條
- ↑ 在世界文化遺產龍安寺體驗「風雅·幽寂」,smart magazine
- ↑ 龍安寺西源院湯豆腐-第一次日本京阪奈自由行旅,懶舌頭の突發奇想
- ↑ 方寸之地幻出千岩萬壑,龍安寺枯山水的禪宗美學,每日頭條